Emploi Restauration scolaire Goussainville

… 2 - Activités spécifiques : - Lors du temps de restauration scolaire : encadrer les enfants au cours du repas ; mettre en place au…

… et Maîtriser les règles de l'art culinaire propres à la restauration collective et la méthode HACCP Maîtriser, appliquer et contrôler…

… - la cuisine centrale de Stains, acteur clé de la restauration scolaire En binôme avec le responsable de production, vous assurez la…

… une pluridisciplinaire composée d'un référent scolaire, d'un référent restauration -Impulser une vision partagée, fixer des objectifs…

… de et de distribution. Connaissance de la restauration collective scolaire Connaissance confirmée en nutrition et en…

… des locaux communaux, et de participer au service de restauration scolaire Dépoussiérage et lavage des sols, sanitaires et mobilier …

… à - Maîtrise du logiciel métier dédié aux inscriptions scolaires, restauration (passeport) - Savoir hiérarchiser les priorités, - des…

… 10M-). Il détermine les règles de gestion de la restauration scolaire Dans le cadre des compétences obligatoires du …

… * ; * des équipements et matériels des cuisines de la restauration scolaire ..) ; * Savoir gérer les situations conflictuelles ; *…

… et encadrer les enfants durant le temps de restauration scolaire Garantir leur sécurité et leur bien-être, tout en…

… Conditions : Lieu de travail principal : Groupe scolaire Maryse Cuisine Bastié, 11 rue des Fontaines, Romainville Horaires - 1 /…

… a mis en place une politique innovante en matière de restauration scolaire à déployer le modèle - Cuisine du futur -…

… ? Entretenir et nettoyer le mobilier, matériel et les locaux scolaires Entretenir les sols (décapage et protection des revêtements) ;…

… des des convives ainsi que l'entretien des locaux et matériels de restauration . Maintenance et hygiène des locaux et matériels : - …

… (ALSH), Jeunesse, Restauration scolaire, Entretien des locaux) Organiser, gérer et évaluer les services scolaires le détail complet…

… - 2 - Activités spécifiques : - Lors du temps de restauration scolaire du midi. - Prendre en charge les enfants avant et après le…

… clefs de la petite enfance, de l'enfance et de la restauration scolaire Vous pilotez et coordonnez les 4 services de la Direction. …

… Vous possédez un CAP/BEP ainsi qu'une expérience en restauration Vous connaissez les principes de base du nettoyage,…

… 2 - Activités spécifiques : - Lors du temps de restauration scolaire : encadrer les enfants au cours du repas ; mettre en place au…

… * journalier de l'ensemble des locaux (écoles, bâtiments communaux, office de restauration ) * Gestion du matériel * Assurer le des…