Intérim Chef cuisine Ris-Orangis

... -Disponible de 7h à 15h du lundi au vendredi -Tenue de cuisine: veste, pantalon et...

… - Vous justifiez d'une solide expérience en tant que chef de cuisine - Vous êtes motivé(e), sérieux(se) et aimez travailler dans…

Leadership et transmission : Motivation et développement de votre brigade. Transmission des savoir-faire, en particulier aux plus jeunes, en lien...

Experience: 2 An(s) Qualification: Employé qualifié ...

... les tâches de restauration collective et d'entretien des locaux - Veiller au bon déroulement des prestations tout en garantissant...

… de Capable d'organiser et de coordonner l'équipe en l'absence du Chef de cuisine leadership, de rigueur et d'un excellent sens de la …

… le cadre de cette mission, vous assurez : - L'assistance au chef de cuisine , la production et le dressage des repas destinés aux au…

… de le cadre de cette mission, vous assurez : - L'assistance au chef de cuisine et et la production des repas aux 80convives (textures…

… assurer le bon déroulement du service, tout en remplaçant le Chef de cuisine en son absence. Autonome et réactif, vous contribuez à à…

… plans de travail et locaux culinaires. - Collaborer avec le chef de cuisine Contrat : Intérim 35 heures par semaine Horaires : 4H00 -…

… et plonge - Aider à la préparation des plats sous la supervision du chef de cuisine - dressage du buffet / du snack, distribution des…

… la préparation des ingrédients et des plats sous la supervision du chef de cuisine - Maintenir la propreté et l'hygiène de la cuisine…

... les compétences et qualités suivantes : - Expérience confirmée en gestion d'une équipe...

Une première expérience en collectivité est recommandée. Un diplôme en restauration est recommandé.

... efficacité opérationnelle - Aptitudes relationnelles fortes favorisant la collaboration entre collègues - Rigoureusement...

... - Capacité à travailler sous pression dans un environnement dynamique - Sens aigu de l'organisation...

… des ustensiles, plans de travail et locaux culinaires. - Collaborer avec le chef de cuisine Horaires : 4H00 - 12H00 / 6H00 - 14H00 …

... familles. Salaire : 2800EUR Brut / 13 mois Mes avantages : - Une mutuelle santé...

... dynamique - Sens aigu de l'organisation et de l'attention aux détails - Capacité à...

… - budget alloué à la cuisine - Travailler en collaboration avec le chef de cuisine pour élaborer des recettes innovantes - Assurer la…