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La P'tite Boulangerie Recrutement
Qui sommes-nous ?
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Siège de l'entreprise Paris - 75
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Année de fondation 2016
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Salariés 50 à 250
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Politique de télétravail Occasionnel possible
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Ancienneté moyenne 5 ans et plus
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Moyenne d'âge 43 ans
Présentation
La P'tite Boulangerie a pour ambition de devenir le premier réseau d'artisans boulangers indépendants en France.
Née au Cap Ferret, dans le Sud-Ouest, l'enseigne s'est développée à Bordeaux puis dans de nombreuses autres villes, en propre ou au sein de magasins de la grande distribution.
Le concept place le boulanger au coeur du projet : dans la plupart des P'tites Boulangeries, moins de 1m50 sépare le four de l'espace de vente, pour que chaque artisan puisse à la fois fabriquer et vendre ses produits, dans une relation de transparence avec ses clients.
Les pains sont élaborés à partir de farines issues de blés français, dans une démarche agri-éthique qui rémunère les acteurs de la filière au juste prix. La P'tite Boulangerie recrute en permanence des boulangers, pâtissiers et préparateurs snacking pour ses boulangeries en propre ou en fonctionnement.
Le fournil à un pas de vous
Chez La P'tite Boulangerie, le boulanger n'est jamais caché derrière une vitre : il pétrit, façonne et cuit son pain sur place, mais il participe aussi à la vente, car il est le mieux placé pour parler de ses produits. Dans la plupart de nos boulangeries, moins de 1m50 sépare le four de l'espace de vente, pour que vous puissiez travailler en toute transparence et nouer un lien privilégié avec vos clients.
C'est un métier où l'on retrouve le sens du geste artisanal, dans un espace conçu pour être partagé avec ceux qui dégustent votre travail.
Une aventure entrepreneuriale
La P'tite Boulangerie s'est construite autour d'un modèle économique nouveau, qui valorise l'entrepreneuriat des artisans boulangers. Chaque P'tite Boulangerie est implantée au coeur des lieux de vie des Français, pour s'intégrer naturellement dans leurs habitudes du quotidien.
Une équipe support apporte un soutien permanent aux boulangers du réseau, qui partagent et échangent leur savoir-faire entre eux. Rejoindre l'aventure, c'est intégrer un réseau audacieux, qui ose se lancer sur un marché concurrentiel pour proposer une nouvelle signature boulangère, portée par le bon, le vrai et le geste.
Un accompagnement dès le début
Que vous soyez boulanger diplômé ou en contrat d'apprentissage, vous suivez obligatoirement une formation, entre deux semaines et un mois selon votre profil, dispensée par un boulanger partenaire du réseau ou par des boulangers conseillers. Lors de l'ouverture d'une nouvelle P'tite Boulangerie, un boulanger référent est affecté sur place durant les 15 premiers jours, pour accompagner le nouveau boulanger partenaire et son équipe.
Vous n'êtes donc jamais livré à vous-même : votre montée en compétences est pensée dès votre arrivée dans le réseau.
Les avantages
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Rémunération & revenus
- Prime annuelle
- Prime sur objectifs
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Avantages sociaux
- Prise en charge de la mutuelle à hauteur de 50%
- Prise en charge des titres de transports à hauteur de 50%
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Cadre & conditions de travail
- 2 baguettes offertes par jour travaillé
Les étapes de recrutement
Les étapes de recrutement peuvent varier selon l'offre à laquelle vous postulez.
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Etude des candidatures reçues et première sélection par le service RH
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Premier entretien téléphonique de préqualification par le service RH
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Entretien et/ou mise en situation avec le/la responsable
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Choix du candidat retenu
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Réponses à l'ensemble des candidats
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chez
La P'tite Boulangerie
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