PAM recrutement

Chef d'Équipe H/F PAM

  • Ploemel - 56
  • CDI
  • BEP, CAP
  • Industrie Agro-alimentaire
  • Tourisme • Hôtellerie • Loisirs
  • Exp. 2 ans min.
Lire dans l'app

Les missions du poste

Au sein d'une équipe de 30 personnes, rattaché(e) au responsable production, vos missions principales sont les suivantes :

  • Vous planifiez et supervisez les activités de votre équipe (environ 10 personnes) en lien avec un animateur en veillant à la sécurité du personnel et l'atteinte des objectifs de production,

  • Vous garantirez le bon déroulement de la production en veillant à la qualité, la sécurité alimentaire et la performance des équipes et des équipements,
  • Vous participez à la montée en compétence de votre équipe et assurez une continuité d'activité en votre absence,
  • Vous assurez le suivi et la fiabilité des données de production dans une logique de traçabilité, de transparence et de recherche de performance,
  • En collaboration avec les services Production, Maintenance et Qualité vous portez une culture d'amélioration de la maitrise opérationnelle,
  • Référent de votre équipe vous participez aux routines de communication quotidiennes et hebdomadaires.

Le profil recherché

Vous justifiez d'une première expérience en Industrie Agroalimentaire, qui vous permettra d'être rapidement opérationnel.

Nous recherchons avant tout une personne rigoureux(se) et aimant le travail en équipe.Modalités ?

Type de poste : CDI, temps plein (39 heures avec 23 RTT) - Modulation annuelle - Horaires du lundi au vendredi avec des horaires de journée (plage entre 8h et 17h15).

Quand : vous êtes disponible quand ?

Où : PLOEMEL (56)

Pourquoi nous rejoindre ?

  • Nous rejoindre, c'est avant tout intégrer une petite équipe (45 salariés à la PAM dont 30 salariés à la production).
  • Nos produits sont surgelés mais le personnel de production travaille en température ambiante.
Que fait la PAM ?La PAM est une PME bretonne située à Ploemel entre Vannes et Lorient.

Depuis plus de 30 ans nous élaborons et commercialisons des plats cuisinés surgelés. Nous fabriquons coquilles, feuilletés, galettes, crêpes et plats cuisinés.

Un savoir-faire : PAM concocte avec amour et attention les produits de nos clients, de la pâte à crêpe moelleuse au feuilletage craquant en passant par des plats cuisinés gourmands.

Un engagement envers la qualité : l'excellence est notre norme. De la conception à la mise en oeuvre, nous nous engageons à fournir des produits de la plus haute qualité. De plus, les produits sont certifiés IFS Food, MSC, ASC, Ecocert, BIO et le Porc Français.

Bienvenue chez PAM

Niché en plein coeur du Morbihan, depuis sa création il y a plus de 30ans, PAM est un atelier résolument tourné vers ses clients. Notre objectif n'a de cesse de proposer à nos clients un produit surgelé à façon. Notre service R&D intégré est là pour imaginer et co-construire un produit unique issue de notre savoir-faire.
Nous mettons à profit notre expérience pour apporter entière satisfaction à nos clients. Dans une démarche de réduction de notre impact environnemental, nous sélectionnons un maximum de matières premières dans notre région.
Nous fabriquons divers produits : plats cuisinés, coquilles saint jacques, feuilletage, cassolettes, galettes et crêpes.
Nous travaillons avec des clients reconnus pour leurs exigences en France comme en Europe.
PAM c'est l'amour et la passion de 45 salariés réunis autour d'un produit.

Les étapes de recrutement

Les étapes de recrutement peuvent varier selon l'offre à laquelle vous postulez.

  • Prise de contact par téléphone ou par mail par le service RH.

  • Organisation d'un entretien physique ou visio avec RH et/ou manager.

La carte

47 Pont Laurence

56400 Ploemel

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Publiée le 12/11/2026 - Réf : WMXDVAKIRGDYVMERIZKVRP518

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