Assistant de Projet R&D H/F Biscuis Hafner
- Locoal-Mendon - 56
- CDI
- Bac +3, Bac +4
- Industrie Agro-alimentaire
- Exp. 2 ans
Détail du poste
Rattaché(e) au Directeur du développement groupe H/F, vous prendrez notamment en charge les missions suivantes :
- Animer au quotidien la R&D au sein du site (réunion d'équipe, comité de développement...)
- Être l'interlocuteur privilégié de nos clients dans le cadre des projets de développement R&D
- Participer avec le chef de projet R&D aux essais industriels
- Réaliser en accord avec le chef de projet R&D le suivi vieillissement des essais industriels
- Rédiger l'ensemble des cahiers des charges client dans le cadre des nouveautés produits et des optimisations de recettes en lien avec le service qualité du site.
- Gérer le dossier échantillon du site : organisation interne, suivi des fabrications, traçabilité, étiquette, envoi...
- Réaliser l'ensemble des échantillons du site afin de répondre aux demandes des clients
- Participer aux démarrages des nouveaux produits.
- Participer aux sujets d'amélioration continue du site.
- Période d'intégration en interne et en externe.
Le profil recherché
Avoir une vraie appétence pour le produit.
Formation Bac +3 au minimum en agroalimentaire avec expérience Recherche et Développement de 2 à 5 ans minimums, ou qualité sur la partie cahier des charges, idéalement en formulation pâtisserie industrielle, biscuiterie.
L'anglais serait un plus
Infos complémentaires
Pour votre formation, vous serez amenés à votre prise de poste à effectuer un déplacement au sein du Groupe Hafner pour assurer votre formation.
La carte
Zone d'Activité du Poulvern
56550 Locoal-Mendon
Localiser le poste
Publiée le 10/11/2026 - Réf : 4454710/30840353 ADPR/56L
