Équipier Polyvalent - Iffp & Waffle Factory H/F A&A Edufirst Iffp

Structure d'accueil et formation

Entreprise partenaire : Waffle Factory - Lieusaint (77127)

Centre de formation : IFFP - Nanterre

Diplôme préparé : BTS Management Commercial Opérationnel (BTS MCO - niveau 5 RNCP - Bac +2)

Lieu de formation : Nanterre (92)

Durée du parcours : 24 mois

Modalité : Parcours professionnalisant associant formation théorique et expérience professionnelle en entreprise

Contexte

Dans le cadre de son développement, l'IFFP propose un parcours professionnalisant en BTS Management Commercial Opérationnel, en partenariat avec Waffle Factory - Lieusaint.

La personne recrutée bénéficiera d'une formation au sein de l'IFFP - Nanterre et d'une expérience professionnelle en entreprise lui permettant de développer des compétences concrètes en commerce, relation client et gestion opérationnelle.

Intégrée au sein du point de vente Waffle Factory, elle participera activement aux activités commerciales, à l'accueil des clients et au fonctionnement quotidien de l'établissement.

Ce parcours permet de conjuguer acquisition de connaissances théoriques et mise en pratique professionnelle, favorisant le développement des compétences et l'insertion professionnelle durable.

Missions principales

Développement commercial et relation client

- Accueillir, conseiller et accompagner les clients.
- Identifier les besoins et proposer des solutions adaptées.
- Participer aux actions de vente et de fidélisation.
- Garantir une qualité de service optimale.
- Participer à la gestion des réclamations clients.

Gestion opérationnelle

- Participer à la gestion des stocks et des réassorts.
- Assurer la mise en rayon et le merchandising.
- Veiller à la bonne tenue de l'espace de vente.
- Participer aux inventaires et au suivi des indicateurs commerciaux.
- Contribuer à l'optimisation de la performance du point de vente.

Animation et management d'équipe

- Participer à l'animation de l'équipe commerciale.
- Contribuer à l'organisation des plannings et des activités.
- Participer aux briefings et opérations commerciales.
- Accompagner les collaborateurs dans les missions quotidiennes.

Suivi et analyse de l'activité

- Suivre les indicateurs de performance commerciale.
- Participer aux bilans d'activité.
- Analyser les résultats et proposer des axes d'amélioration.
- Contribuer au développement du chiffre d'affaires.

Compétences développées - Référentiel BTS MCO

- Développer la relation client et assurer la vente conseil.
- Gérer et animer un espace commercial.
- Piloter l'activité commerciale.
- Manager une équipe opérationnelle.
- Assurer la gestion opérationnelle d'une unité commerciale.
- Analyser les performances et proposer des actions correctives.

Profil recherché

- Intérêt pour le commerce et la relation client.
- Dynamisme, motivation et sens du service.
- Aisance relationnelle et esprit d'équipe.
- Sens de l'organisation et autonomie.
- Capacité d'adaptation et réactivité.
- Maîtrise des outils bureautiques et numériques.

Objectifs du parcours

- Préparer et obtenir le BTS Management Commercial Opérationnel (BTS MCO - niveau 5 RNCP - Bac +2).
- Développer des compétences commerciales et managériales opérationnelles.
- Acquérir une expérience professionnelle significative.
- Favoriser l'insertion professionnelle.

Perspectives professionnelles

- Conseiller(ère) de vente.
- Manager adjoint(e).
- Responsable de rayon.
- Chargé(e) de clientèle.
- Responsable de point de vente.
- Assistant(e) manager.
- Chef(fe) de secteur.

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