Opérateur de Production en Fromagerie H/F SENSACE Temporaire
- Noironte - 25
- Intérim
- 6 mois
- Services aux Entreprises
À noter sur ce job
Ce poste comporte des spécificités à connaître avant de postuler.
- Certaines zones de la fromagerie peuvent être chaudes et humides
Les missions du poste
À Noironte, près de Besançon, notre client est une fromagerie spécialisée dans la fabrication et l'affinage de fromages en meules. Sur ce site agroalimentaire, les équipes assurent différentes opérations de préparation, de finition et de conditionnement avant l'expédition des produits.
Dans le cadre d'un renforcement de son activité, la fromagerie recherche un opérateur de production pour une mission d'intérim de 6 mois.
**Vos missions**
Au sein de l'atelier, vous participez à la préparation des meules de fromage avant leur expédition.
Votre activité principale consiste à assurer leur ponçage à l'aide d'une machine dédiée. Selon les besoins de la production, vous intervenez également sur d'autres étapes de fabrication et de finition.
Au quotidien, vos missions consistent à :
- Réaliser le ponçage des meules à l'aide de la machine prévue à cet effet, en respectant les consignes de préparation.
- Surveiller le déroulement des opérations et signaler les éventuelles anomalies de fonctionnement.
- Contrôler visuellement l'état des meules après ponçage pour repérer les défauts et vérifier la qualité de la finition.
- Participer au frottage des meules et à certaines opérations liées à leur affinage.
- Intervenir sur le conditionnement des fromages en fonction des besoins de l'atelier.
- Respecter les procédures d'hygiène alimentaire, de qualité et de sécurité tout au long de la production.
**Votre environnement de travail**
Vous travaillez principalement en autonomie sur la machine de ponçage, tout en participant aux autres activités de l'atelier selon l'organisation de la production.
Le poste est manuel et physique, avec des opérations de manutention. Certaines zones de la fromagerie peuvent être chaudes et humides.
Le travail s'effectue du lundi au vendredi, principalement en horaires du matin. Selon l'activité, **la prise de poste peut commencer dès 4h**.
Le rythme est de **35 heures par semaine**, avec la possibilité d'effectuer des heures supplémentaires selon les besoins de la production.
Le profil recherché
Ce poste nécessite de pouvoir travailler en autonomie, suivre des consignes précises et respecter les règles d'hygiène alimentaire. Vous devez également être à l'aise avec les tâches physiques et la manutention.
Une première expérience en industrie agroalimentaire ou en fromagerie serait appréciée, mais elle n'est pas indispensable si vous êtes prêt à apprendre les méthodes de travail du site.
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📍 20 Rue des Belles Ouvrières, 25410 Saint-Vit
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L'entreprise
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SENSACE Temporaire en images
Publiée le 09/11/2026 - Réf : Ref1762161
