Opérateur de Découpe H/F Start People
- Cuisery - 71
- Intérim
- 4 mois
- Services aux Entreprises
À noter sur ce job
Ce poste comporte des spécificités à connaître avant de postuler.
- Respecter strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Les missions du poste
Opérateur de découpe (H/F)
Start People recrute pour l'un de ses clients un Opérateur de Découpe de Viande H/Fafin de renforcer ses équipesVous êtes dynamique, précis(e) et rigoureux(se) ? Vous aimez le travail manuel et souhaitez évoluer dans le secteur agroalimentaire ? Cette opportunité est faite pour vous !Votre mission:Au sein de l'équipe de production, vous participez aux opérations de découpe et de préparation des viandes sur table, dans le respect des consignes de qualité, d'hygiène et de sécurité alimentaire.Votre objectif : assurer la découpe, le désossage et la séparation des différentes parties de la viande afin de garantir une préparation conforme aux exigences de production.Vos principales missionsAu quotidien, vous serez amené(e) à :
-Réaliser les opérations de découpe de viande sur table.
-Effectuer le cubage de la viande selon les consignes de production.
-Réaliser les opérations de désossage.
-Séparer les différentes parties de la volaille : cuisses, ailes, filets et carcasses.
-Manipuler et préparer les morceaux de viande en fonction des besoins de production.
-Respecter les consignes de découpe et les cadences demandées.
-Contrôler visuellement la conformité des produits préparés.
-Identifier et signaler toute anomalie ou non-conformité.
-Respecter strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
-Maintenir le poste de travail propre et organisé.
Votre précision et votre dextérité sont essentielles : chaque opération doit être réalisée avec soin afin de garantir la qualité des produits et le bon déroulement de la production Un poste dynamique et manuelLe poste d'Opérateur de Découpe de Viande est un métier physique qui demande de la précision, de la concentration et une bonne maîtrise des gestes techniques.Vous serez amené(e) à travailler sur table, à manipuler des pièces de viande et à effectuer des gestes répétitifs dans un environnement de production agroalimentaire.Vous appréciez le travail manuel, vous êtes rigoureux(se) et vous savez respecter les règles d'hygiène ? Vous trouverez votre place sur ce poste !Une première expérience en découpe de viande, en désossage ou en industrie agroalimentaire serait appréciée.Vos horaires
-Horaires : 6h30 - 16h30
Vous êtes disponible et souhaitez rejoindre une équipe dynamique ? N'hésitez pas à nous contacter pour plus d'informations !
Le profil recherché
-Etre à l'aise avec les opérations de découpe de viande, de désossage et de séparation des morceaux.
-Faire preuve de rapidité et de rigueur dans l'exécution des tâches.
-Respecter strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
-Etre capable de travailler à un rythme soutenu et d'effectuer des gestes répétitifs.
Une première expérience en découpe de viande ou en industrie agroalimentaire serait appréciée.La maîtrise de l'utilisation du couteau est indispensable pour ce poste.Vous êtes une personne rigoureuse et prête à respecter les règles de sécurité à la lettre ? Parfait, vous êtes sûrement celui ou celle qu'il nous faut !
Si vous avez une première expérience en production, c'est un plus. Mais ce qui compte vraiment, c'est votre motivation et votre sérieux.Et bien sûr, dans le cadre de notre politique Diversité, nous étudions à compétences égales toutes les candidatures, y compris celles des personnes en situation de handicap.Candidatures
L'entreprise
-Une prime parrainage de 100€ si vous aidez l'un de vos amis à être employé par Start People en intérim, CDD ou CDI
-Une prime de participation aux bénéfices en fonction de vos heures travaillées
-Des offres de formation pour vous faire monter en compétences et évoluer dans votre carrière
-Un Comité Social et Economique qui vous propose de nombreux avantages pour vos événements familiaux, activités sportives, vacances...
-Un accompagnement par le FASTT dès votre 1ère heure travaillée (logement, mobilité, garde d'enfants, complémentaire santé...)
Notre application StartApp facilite votre quotidien d'intérimaire : vos acomptes, relevés d'heures, attestations et autres documents seront à portée de main !
A propos de Start People
CDI, CDD ou Intérim, quel que soit le secteur d'activité, Start People vous accompagne tout au long de votre parcours professionnel. Chez Start People, nous privilégions les relations humaines et déléguons chaque année 100 000 personnes. Nos équipes sont à l'écoute de vos besoins et attentives à vos contraintes pour vous proposer la mission la plus adaptée chez l'une de nos 19 000 entreprises clientes.
Des milliers d'offres d'emploi sont en ligne tous les jours sur notre site startpeople.fr.
Publiée le 06/11/2026 - Réf : 1960817