Responsable Club de Direction H/F Sodexo
- Blagnac - 31
- CDD
- 3 mois
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Tourisme • Hôtellerie • Loisirs
- Exp. 3 ans min.
Les missions du poste
Rejoignez notre équipe à Blagnac pour faire vivre une expérience culinaire premium aux 150 convives d'un Club de Direction d'Entreprise, dans un environnement confidentiel et exigeant, où la qualité de service et le sens du détail font la différence.
Aux côtés du Responsable de site, vous managerez une équipe de 7 collaborateurs passionnés 👩🍳👨🍳.
Votre rôle :
-Élaborer et réaliser une cuisine bistronomique et raffinée, à partir de produits frais, locaux et de saison, adaptée à une clientèle de direction (forte technicité culinaire attendue).
-Être force de proposition dans la création de menus, animations culinaires et prestations événementielles.
-Piloter l'organisation de la cuisine : gestion de l'équipe, planification de l'activité, passation des commandes et maîtrise des coûts.
-Accompagner, former et faire monter en compétences votre équipe.
Travailler en étroite collaboration avec le Responsable de site afin de garantir une prestation haut de gamme et irréprochable.
-Veiller à la traçabilité des produits et au strict respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Chez Sodexo, nous plaçons la santé, la sécurité et l'environnement au coeur de nos activités. Vous contribuez au respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire, de sécurité des personnes et d'environnement, ainsi qu'à la prévention des risques et à la qualité de nos prestations.
CDD 3 MOIS
🔄 Horaires structurés : horaire de journée, du lundi au vendredi
💰 Salaire mensuel : à partir de 3000 € bruts
🎁 Avantages sociaux attractifs : 13 mois, CSE, mutuelle de base gratuite, 10 RTT, congés pour événements familiaux
📚 Évolution professionnelle : parcours de formation, mobilité interne et opportunités de carrière proches de chez vous
🎨 Un environnement valorisant la créativité, l'autonomie et l'excellence culinaire
Le profil recherché
🎓 Issu(e) d'une formation en cuisine et justifiez d'une expérience confirmée en restauration gastronomique, bistronomique ou en environnement premium.
🌟 Créatif(ve), rigoureux(se), avec un excellent sens du service et du détail.
🤝 En phase avec les valeurs de Sodexo : esprit d'équipe, esprit de service et esprit de progrès.
Si vous vous reconnaissez, vous êtes prêt(e) à relever ce défi culinaire exigeant et valorisant.
✨ Rejoignez-nous dans une entreprise engagée, où la diversité et l'inclusion sont au coeur de nos actions et où chaque talent compte. 🌍♿🏳️🌈
Infos complémentaires
Les étapes de recrutement
Les étapes de recrutement peuvent varier selon l'offre à laquelle vous postulez.
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Je postule directement en ligne et ma candidature est étudiée par nos équipes RH
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Je suis présélectionné(e) alors un(e) RH me contacte pour un entretien téléphonique
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Je suis selectionné(e), alors je suis contacté(e) et rencontré(e) par un manager
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Selon le poste, un entretien avec un second manager ou directeur peut m'être proposé
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Ma candidature est retenue alors mon manager et RH me propose un contrat de travail
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Bienvenue chez Sodexo, votre équipe est prête à vous accueillir !
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La carte
Rue Gabriel Clerc
31700 Blagnac
Publiée le 05/11/2026 - Réf : 2026-54399