Doctorant en Chimie et Biologie Chimique du Végétal H/F Université de Bordeaux

  • Talence - 33
  • CDD
  • Bac +5
  • Enseignement • Formation
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Les missions du poste

Dans le cadre du projet "How Do Plant Polyphenolic Stilbenoids Act as Antimicrobial Agents?" (STILANTIBIO), financé par l'Agence Nationale de la Recherche (ANR), nous recrutons un Doctorant en chimie et biologie chimique du végétal F/H. Cette thèse se situe dans le contexte d'un projet collaboratif, en partenariat avec l'Institut de Chimie & Biologie des Membranes et des Nano-objets () et le Centre de BioInformatique de Bordeaux ().

Votre thèse sera encadrée par et Denis DEFFIEUX.

Vos missions consisteront à réaliser des travaux de recherche dans le domaine de la chimie et de la biologie chimique de substances naturelles d'origine végétale à activités antimicrobiennes, en collaboration étroite avec les partenaires du projet STILANTIBIO.

Les résultats de ces travaux serviront à la rédaction de la thèse doctorale, seront également publiés et pourront être présentés lors de conférences.

# Synthèse organique

· Vous effectuez la synthèse chimique de sondes moléculaires porteuses de stilbénoïdes antimicrobiens

· Vous procédez à l'analyse chimique des sondes, en particulier par RMN et spectrométrie de masse

# Microbiologie chimioprotéomique

· Vous êtes en charge des cultures microbiennes

· Vous menez les protocoles chimioprotéomiques permettant la capture des protéines bactériennes ciblées par les stilbénoïdes avec des sondes

# Bioinformatique

· Vous identifiez des protéines bactériennes ciblées par les stilbénoïdes

· Vous élucidez les modes d'action

Vous contribuerez régulièrement à la rédaction de votre mémoire de thèse, et présenterez l'avancement de vos travaux par des rapports succincts et lors des réunions hebdomadaires de l'équipe, ainsi qu'au cours des réunions du consortium des partenaires du projet STILANTIBIO.

Le profil recherché

Titulaire d'un diplôme Master en chimie organique ou bioorganique ou biochimie, vous avez idéalement une première expérience pratique de la biochimie des protéines.

- Vous savez travailler et vous organiser en collaboration pluridisciplinaire et multiculturelle

- Vous êtes autonome, rigoureux et précis

- Vous avez d'excellentes aptitudes à la rédaction scientifique en français et en anglais

Vous vous reconnaissez? Postulez-vite!

Bienvenue chez Université de Bordeaux

Rejoignez l'Institut des Sciences Moléculaires () - de l'Université de Bordeaux !

L'ISM rassemble une communauté de chimistes organiciens et physico-chimistes intéressés par les structures moléculaires, et travaillant sur leur conception, synthèse, caractérisation, réactivité et analyse dans divers environnements.

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2300€ bruts / mois

Publiée le 04/11/2026 - Réf : 2026-2461545

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