PROMAN recrutement

Opérateur de Fabrication H/F PROMAN

  • Servas - 01
  • Intérim
  • 3 mois
  • BEP, CAP
  • Services aux Entreprises
  • Exp. 6 mois à 1 an
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À noter sur ce job

Ce poste comporte des spécificités à connaître avant de postuler.

  • Apte à manipuler des charges

À noter sur ce job

Ce poste comporte des spécificités à connaître avant de postuler.

Détail du poste

PROMAN Bourg-en-Bresse recrute pour l'un de ses clients, spécialisé dans la fabrication de produits de charcuterie, un Opérateur de fabrication / Opérateur cutteriste HF (H/F).

Missions :

  • Préparer les matières premières nécessaires à la fabrication (viandes, gras, ingrédients, épices)
  • Alimenter le cutter en matières premières selon les recettes définies
  • Utiliser et régler le cutter afin de hacher, mélanger et émulsionner les matières premières
  • Respecter les recettes, les dosages et les temps de fabrication
  • Surveiller la texture, la température et la qualité des préparations
  • Contrôler la conformité des produits fabriqués

Conditions :

  • Poste du lundi au vendredi, de 5h15 à 13h, avec 45 minutes de pause
  • Mission en intérim, avec comme objectif d'intégrer l'entreprise
  • Formation assurée directement sur le poste


Pour plus d'offres d'emploi, téléchargez notre application myPROMAN intérimaires sur ou .


  • Une première expérience en agroalimentaire et/ou une expérience en tant que cuisinier
  • Capable de suivre une recette et de respecter les dosages et consignes de fabrication
  • Rigoureux et vigilant sur les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Apte à travailler dans un environnement froid et à manipuler des charges
  • Autonome dans son travail

N'hésitez pas à postuler !


Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

Infos complémentaires

Salaire : 12.31 €

Publiée le 04/11/2026 - Réf : MP1206909-2026-11-03

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