Chef de Rayon Bvp H/F E.Leclerc
- Aire-sur-l'Adour - 40
- CDI
- Bac +2
- Distribution • Commerce de gros
- Exp. 3 à 5 ans
Les missions du poste
Vos missions
Management de l'équipe
Animer, organiser et motiver une équipe de 9 personnes
Établir les plannings de production et de présence
Accompagner la montée en compétences, dont le suivi de l'apprentie
Faire respecter les règles d'hygiène et de sécurité (HACCP)
Pilotage économique du rayon
Suivre le chiffre d'affaires, les marges et la démarque
Piloter la productivité et les rendements de fabrication
Ajuster la production aux ventes pour limiter les pertes
Gérer les commandes de matières premières et les stocks
Offre et relation client
Garantir la qualité et la régularité des produits
Animer le rayon et préparer les temps forts (fêtes, galettes, saisonnalité)
Veiller à une présentation attractive et à la satisfaction des clients
Une formation en doublon avec notre chef de rayon actuel est possible avant son départ en retraite. Vous pourrez ainsi découvrir l'équipe, les méthodes de fabrication, les fournisseurs et les indicateurs du rayon, pour une transition en douceur.
Le profil recherché
Votre profil
Expérience en boulangerie-pâtisserie, idéalement en grande distribution
Une première expérience de management d'équipe
Bonnes connaissances des chiffres et des rendements : CA, marge, démarque, productivité
Leadership, sens de l'organisation et capacité à fédérer
Exigence sur la qualité des produits et l'hygiène
Bon relationnel avec l'équipe, la clientèle et la direction
Contrat: CDI forfait jour
Rémunération : Selon profil, versée sur 13 mois
Avantages: Participation, intéressement et primes sur objectifs
Les avantages
- Des équipes dynamiques et solidaires
- Une chaîne hiérarchique courte et des décisions rapides
- Des perspectives d'évolution professionnel
Les étapes de recrutement
Les étapes de recrutement peuvent varier selon l'offre à laquelle vous postulez.
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Dépôt de candidature avec ou sans CV
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Etude de la candidature et prise de contact
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Entretien de 20-30 min avec le RH
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Entretien avec le manager en cas de succès à l'étape précédente
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Bienvenue dans l'aventure Leclerc !
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E.Leclerc en images
La carte
1668 Chemin de Perrot
40800 Aire-sur-l'Adour
Publiée le 02/11/2026 - Réf : 26-21811
