Construction Project Manager H/F AmRest France

Responsabilités

Vos principales responsabilités

Gestion de projets

• Piloter les projets de création, rénovation et transformation de restaurants.
• Élaborer les budgets travaux (CAPEX) et assurer le suivi financier des projets.
• Garantir le respect des plannings, des budgets et des standards de l'entreprise.
• Identifier les risques projets et mettre en oeuvre les actions correctives nécessaires.

Support au développement immobilier

• Accompagner l'équipe Real Estate lors de l'analyse des opportunités immobilières (audits techniques...).
• Évaluer les coûts d'aménagement et de mise en conformité des sites.

Coordination des intervenants

• Coordonner les architectes, BE, maîtres d'oeuvre ...
• Organiser les consultations et appels d'offres.
• Développer et entretenir un réseau de partenaires performants.

Gestion administrative et réglementaire

• Assurer l'obtention des autorisations administratives nécessaires aux projets.
• Veiller au respect des normes ERP, sécurité incendie, accessibilité PMR, hygiène et réglementation construction.

Suivi financier et reporting

• Assurer le suivi des engagements financiers et des commandes.
• Contrôler les factures et la bonne exécution des contrats.

Nos attentes

Profil recherché

• Diplômé(e) d'une école d'Ingénieur Bâtiment, Génie Civil, Architecture ou équivalent.
• Vous justifiez d'au moins 5 années d'expérience en gestion de projets de construction, idéalement dans le retail, la restauration, l'hôtellerie ou les réseaux multi-sites.
• Vous maîtrisez les différentes phases d'un projet de construction, de la conception à la livraison.
• Vous possédez une bonne connaissance des réglementations ERP, sécurité incendie, accessibilité et normes de construction.
• Vous êtes reconnu(e) pour vos capacités d'organisation, votre autonomie et votre sens des priorités.
• Vous disposez d'excellentes compétences relationnelles et de négociation.
• Vous êtes à l'aise dans les environnements dynamiques nécessitant la gestion simultanée de plusieurs projets.
• Vous maîtrisez le Pack Office, MS Project et AutoCAD.
• La maîtrise de l'anglais professionnel est indispensable.

Les avantages

Ce que nous vous offrons

• Un poste à forte autonomie avec un impact direct sur le développement de nos enseignes.
• Des projets variés de construction, rénovation et transformation.
• Un environnement international, dynamique et en forte croissance.
• Mutuelle, carte Tickets restaurant.
• Des réductions dans les restaurants de notre groupe

Déplacements fréquents sur l'ensemble du territoire français.