Responsable de Site Industriel - Agroalimentaire H/F Aug'Unit
- Châteaugiron - 35
- CDI
- Bac +5
- Distribution • Commerce de gros
- Exp. 5 ans
Les missions du poste
AUG'UNIT fabrique et commercialise des produits de boulangerie-pâtisserie. Notre outil industriel sur-mesure et notre savoir-faire nous permettent de proposer aux consommateurs une gamme de produits boulangers-pâtissiers de qualité artisanale, produite de manière industrielle.
Nous proposons également à nos clients B2B une solution clé en main pour s'affranchir des problématiques techniques et logistiques liées à la fabrication du pain artisanal, sans rien perdre de la qualité des produits proposés à leurs clients finaux.
Grâce à nos produits de qualité artisanale, à notre équipe dynamique et impliquée, AUG'UNIT poursuit son développement avec succès.
Dans ce contexte, nous recherchons notre futur(e) RESPONSABLE DE SITE INDUSTRIEL H/F pour piloter l'ensemble des activités de notre site de production à Châteaugiron.
Rattaché(e) à la Direction, vous êtes responsable du pilotage opérationnel de l'ensemble du site. Véritable manager de terrain, vous veillez à son bon fonctionnement, à sa performance industrielle et économique, à la qualité des produits et à la sécurité des équipes, dans le respect des orientations et des objectifs définis par la Direction.
Vous assurez la coordination des différents services et accompagnez les équipes au quotidien afin de garantir une organisation efficace et une production répondant aux exigences de qualité, de coûts et de délais.
Vos missions au quotidien :
Management et animation des équipes
- Encadrer, animer et fédérer une équipe d'environ 25 collaborateurs répartis sur les différents services du site : qualité (1 à 2 personnes), R&D (3 personnes), maintenance (1 personne), production boulangerie, production pâtisserie, expédition et préparation de commandes, nettoyage.
- Organiser et coordonner l'activité des différents services en fonction des objectifs et des besoins du site.
- Accompagner les équipes dans leur quotidien, en assurant une présence régulière sur le terrain.
- Définir les besoins en effectifs, organiser les plannings et adapter les ressources humaines aux contraintes de production.
- Accompagner le développement des compétences, identifier les besoins en formation.
- Favoriser la communication, la cohésion et la coordination entre les différents services afin de garantir un fonctionnement fluide du site.
- Animer les réunions de production et assurer le relais des décisions et orientations du Groupe auprès des collaborateurs.
- Être à l'écoute des équipes, prendre en compte leurs propositions et contribuer au maintien d'un climat de travail positif et constructif.
Pilotage de la production et des approvisionnements
- Planifier, organiser et coordonner l'ensemble des activités de production en fonction des commandes et des objectifs fixés.
- Définir les plans de charge, les volumes et les rythmes de production.
- Veiller à la bonne utilisation des moyens humains, matériels et techniques.
- Superviser les approvisionnements et assurer le suivi des relations avec les fournisseurs.
- Anticiper les aléas de production et apporter des solutions adaptées aux problématiques techniques, organisationnelles ou humaines.
- Garantir le respect des délais, des quantités et des exigences clients.
- Veiller à la bonne coordination entre les différents services de production, qualité, maintenance et logistique.
Qualité, hygiène, sécurité et environnement
- Veiller à l'application des procédures et des exigences réglementaires en matière de qualité, d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Garantir le respect des règles de sécurité des personnes et des biens sur l'ensemble du site.
- Superviser le suivi des indicateurs qualité et participer à l'analyse des non-conformités.
- Définir et mettre en oeuvre les actions correctives nécessaires en collaboration avec les services concernés.
- Veiller à la bonne application des procédures et des bonnes pratiques par l'ensemble des collaborateurs.
- Participer au suivi des audits et à l'amélioration continue du système qualité.
Performance et amélioration continue
- Piloter la performance industrielle et économique du site, conformément aux objectifs définis par la Direction.
- Définir, suivre et analyser les indicateurs de performance : productivité, rendement matière, absentéisme, qualité, coûts de production...
- Identifier les axes d'amélioration et mettre en place des plans d'actions pour optimiser les résultats.
- Optimiser l'organisation du travail, les méthodes de production et l'utilisation des équipements.
- Assurer un reporting régulier auprès de la Direction sur les résultats, les difficultés rencontrées et le fonctionnement du site.
- Proposer des évolutions organisationnelles et techniques permettant d'améliorer la performance et la qualité de service.
- Décliner les orientations de la Direction en objectifs opérationnels et veiller à leur bonne réalisation.
Gestion des moyens techniques et logistiques
- Superviser les activités techniques et logistiques du site en lien avec les responsables concernés.
- Identifier les besoins en équipements et matériels
- Veiller au bon fonctionnement des installations et à la continuité de l'activité.
- Anticiper les besoins et les évolutions techniques et réglementaires.
- Proposer les besoins en ressources nécessaires au bon fonctionnement du site, en lien avec la Direction.
Vous souhaitez rejoindre une entreprise en développement et contribuer activement à la performance d'un outil industriel à taille humaine ? Rejoignez AUG'UNIT !
Le profil recherché
Vous justifiez d'une expérience significative dans le management et le pilotage d'un site de production, idéalement dans le secteur agroalimentaire.
Vous disposez de solides connaissances des process industriels et des exigences réglementaires liées à l'industrie agroalimentaire. Vous avez une bonne maîtrise des enjeux liés à la qualité, à l'hygiène et à la sécurité alimentaire, et êtes particulièrement sensible à leur application au quotidien dans un environnement de production.
Vous êtes capable de piloter une organisation dans laquelle la qualité est une priorité à chaque étape de fabrication, de la réception des matières premières jusqu'à l'expédition des produits finis. Vous savez travailler en étroite collaboration avec le service Qualité pour garantir le respect des procédures, des exigences réglementaires et des standards de qualité définis par l'entreprise.
Vous maîtrisez les fondamentaux du pilotage de production et êtes à l'aise avec les outils informatiques de gestion et de suivi (ERP, idéalement VIF).
Au-delà de vos compétences techniques, vous êtes reconnu(e) pour :
- Votre leadership et votre capacité à fédérer les équipes autour d'objectifs communs.
- Votre forte culture qualité et votre exigence en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Votre capacité à faire respecter les procédures, les bonnes pratiques de fabrication et les règles de sécurité sur le terrain.
- Votre sens de l'organisation et votre capacité à gérer les priorités.
- Votre capacité à prendre des décisions et à gérer les imprévus.
- Votre esprit d'analyse et votre capacité à identifier les dysfonctionnements et mettre en place des actions correctives.
- Votre aisance relationnelle, votre capacité d'écoute et votre aptitude à travailler en transversal avec différents services.
- Votre force de proposition et votre goût pour l'amélioration continue.
Nous recherchons avant tout un(e) manager de terrain, rigoureux(se) et exigeant(e), qui place la qualité et la sécurité alimentaire au coeur de ses priorités, tout en sachant mobiliser les équipes autour de la performance industrielle et de la satisfaction client.
Bienvenue chez Aug'Unit
AUG'UNIT, groupe industriel ayant pour activité la création, l'élaboration, la fabrication de produits de boulangerie-pâtisserie.
La carte
11 Beaujardin
35410 Châteaugiron
Publiée le 02/11/2026 - Réf : 4436421/30755133 RDSIA/35C