Stage - Ingénieur Procédés Agroalimentaires H/F Groupe Savencia
- France
- Stage
- 6 mois
- Bac +3, Bac +4
- Bac +5
- Industrie Agro-alimentaire
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Les missions du poste
Stage 6 mois - Ingénieur(e) Procédés Agroalimentaires : Qualification d'un nouveau bloc moule
Début : Janvier 2027
Lieu : Jurançon, à 10 minutes de Pau (64)
Niveau : Bac +4/5
Votre mission :
Au sein du service Produits Process, vous intervenez directement sur la ligne de production autour du renouvellement et de l'optimisation du parc des blocs moules vieillissants, à l'origine de défauts. Vous participerez à la qualification d'un nouveau bloc moule en comparant ses performances à celles des anciens blocs.
Vos principales responsabilités seront :
* Caractériser la cinétique d'égouttage des fromages dans les nouveaux blocs moules, avec l'ancien bloc comme témoin.
* Réaliser des analyses statistiques approfondies pour étudier la dispersion des paramètres physico-chimiques (pH, extraits secs, températures) de l'égouttage.
* Observer et remonter les dysfonctionnements et points de rupture dans le circuit de production liés aux blocs moules (mécanisation, passage en production).
* Suivre les résultats sur l'emballage des fromages et participer aux essais de dégustation
Le profil recherché
* Formation : Étudiant(e) en école d'ingénieur agroalimentaire avec une solide maîtrise des statistiques. Les écoles comme Purpan ou ENSMAC sont particulièrement ciblées.
* Compétences : Analyse physico-chimique, maîtrise des outils statistiques, capacité à détecter causes et solutions aux problèmes techniques.
* Qualités : Rigueur, autonomie, sens du travail en équipe, disponibilité (horaires parfois étendus).
* Une première expérience en technofromagère est un plus, mais non obligatoire. La manipulation en laboratoire est appréciée.
Nous menons une politique de Diversité. Afin de garantir l'équité de traitement et le respect de tous, ce poste est ouvert aux personnes en situation de handicap.
Nos Avantages :
* Arrêt de bus proche de l'entreprise
* Restaurant d'entreprise sur place
* Tarif préférentiel sur la vente de produits usine
* Avantages CSE
Les avantages
- Primes d’intéressement, de participation et de vacances
- 75% de prise en charge du Pass Navigo (selon filiales)
- Restaurant d’entreprise, salle de sport au siège et espaces calmes
- Boutique avec les produits du Groupe au Siège
- Télétravail possible (selon postes)
- Management de proximité et bienveillance
- Entreprise apprenante
Les étapes de recrutement
Les étapes de recrutement peuvent varier selon l'offre à laquelle vous postulez.
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Entretien téléphonique avec un chargé RH, pour échanger sur le poste et vos motivations
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Entretien physique, au sein des usines, pour rencontrer le responsable hiérarchique
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Entretien avec le N+2 et éventuellement l'équipe
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Groupe Savencia en images
Publiée le 30/10/2026 - Réf : 6275_1788966418
