Trader - Acheteur Fruits Secs H/F LB Ressources

Trader / Acheteur Fruits Secs H/F

CDI - Poste ouvert partout en France, avec présence régulière à Visan (84)

Salaire brut annuel fixe selon profil + variable

LB Ressources recrute pour son client, un acteur spécialisé dans la transformation de fruits secs bio, un Trader / Acheteur Fruits Secs H/F.

Pour accompagner son développement, l'entreprise recherche un professionnel capable de sécuriser ses approvisionnements, négocier ses achats et saisir les opportunités du marché, tout en développant des relations durables avec ses fournisseurs.

Votre rôle

Rattaché au Directeur Achats, vous prenez en charge un portefeuille de matières premières et intervenez sur l'ensemble du cycle d'achat : analyse des marchés, recherche de fournisseurs, négociation, contractualisation et suivi des approvisionnements.

Votre objectif : acheter au bon moment, auprès des bons partenaires, en conciliant prix, qualité, disponibilité et maîtrise des risques.

Vous travaillez en lien avec les équipes Qualité, Production, Supply Chain, Commercial et Finance.

Vos principales missions

Analyser les marchés et piloter les décisions d'achat

• Suivre l'évolution des prix, les prévisions de récoltes, les stocks disponibles et la demande.
• Analyser les facteurs qui influencent les marchés : climat, saisonnalité, transport, change et contexte international.
• Construire votre lecture du marché et recommander les périodes d'achat adaptées.
• Arbitrer entre les origines, les fournisseurs, les qualités et les échéances de livraison.
• Identifier les opportunités d'achat et prendre position dans le respect du cadre défini avec la direction.
• Partager les tendances de marché et les alertes utiles avec les équipes internes.

Développer le sourcing et négocier les achats

• Identifier de nouveaux fournisseurs en France et à l'international : producteurs, coopératives, négociants et importateurs.
• Comparer les offres en tenant compte du prix, de la qualité, du transport et des délais.
• Négocier les prix, les volumes, les conditions de paiement et les modalités de livraison.
• Mettre en place les contrats et veiller au respect des engagements.
• Entretenir des relations de confiance avec les partenaires existants.
• Diversifier les sources d'approvisionnement pour limiter les dépendances et sécuriser les volumes.

Sécuriser les approvisionnements

• Définir les besoins avec les équipes Production et Supply Chain.
• Adapter les volumes et les calendriers d'achat aux besoins de l'entreprise.
• Suivre les commandes jusqu'à la réception des marchandises.
• Anticiper les risques de retard, de rupture ou de variation importante des prix.
• Proposer des solutions alternatives lorsque la situation l'exige.
• Contribuer à l'optimisation des stocks en tenant compte des besoins, des coûts et de la conservation des produits.

Veiller à la qualité et à la performance

• Travailler avec le service Qualité pour garantir le respect des cahiers des charges.
• Vérifier la conformité des produits et les certifications attendues auprès des fournisseurs.
• Participer au traitement des éventuels litiges de qualité ou de livraison.
• Suivre les prix d'achat, les coûts logistiques et la performance des fournisseurs.
• Mesurer les résultats de vos achats et proposer des pistes d'amélioration.
• Participer aux rencontres et aux visites fournisseurs, notamment dans les pays d'origine.

Votre profil

Issu d'une formation en achats, commerce international ou agroalimentaire, vous justifiez d'une expérience réussie en achats ou en trading de matières premières agricoles ou agroalimentaires.

Une connaissance du marché des fruits secs constitue un véritable atout. Une expérience sur d'autres matières premières soumises à des variations de cours sera également étudiée.

Vous savez analyser un marché, négocier avec des interlocuteurs internationaux et prendre des décisions en tenant compte des enjeux économiques et opérationnels.

Nous recherchons une personne :

• À l'aise avec les chiffres et l'analyse des prix.
• Dotée d'un bon sens commercial et de solides capacités de négociation.
• Curieuse, réactive et attentive aux évolutions du marché.
• Rigoureuse dans le suivi des contrats et des engagements.
• Autonome et capable de décider dans un environnement évolutif.
• Soucieuse de construire des relations durables avec ses fournisseurs.
• Capable de maintenir des échanges réguliers avec les équipes, y compris à distance.

Un anglais courant est indispensable pour les échanges et les négociations à l'international. La maîtrise d'une autre langue est appréciée.

Localisation et organisation

Le poste est ouvert aux candidats résidant partout en France. Une organisation à distance est possible, avec une présence régulière sur le site de Visan, dans le Vaucluse, pour rencontrer les équipes, participer aux réunions et travailler sur les sujets opérationnels.

À titre d'exemple, cette présence pourrait représenter une semaine par mois à Visan, le reste du temps pouvant être organisé à distance et en déplacements professionnels. Le rythme sera défini ensemble selon les besoins de l'activité.

Des déplacements à l'international sont également à prévoir auprès des fournisseurs et dans les pays producteurs.

Pourquoi rejoindre cette entreprise ?

• Un poste au coeur de la stratégie d'achat et de la performance économique.
• Une dimension internationale et des échanges directs avec les acteurs des filières.
• Des missions variées associant analyse, négociation et terrain.
• La possibilité de développer des partenariats fournisseurs sur le long terme.
• Une organisation géographique flexible, avec des rencontres régulières sur site.

Conditions du poste

• Contrat : CDI.
• Localisation : partout en France, avec présence régulière à Visan (84).

Vous aimez les marchés de matières premières, la négociation et les relations internationales ? Adressez votre candidature à LB Ressources.