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Apprentissage - Employé Libre-Service en Boulangerie H/F Institut de la Formation, du Développement et de l'Apprentissage

  • Balma - 31
  • Alternance
  • 12 mois
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Bac +2
  • Distribution • Commerce de gros
  • Enseignement • Formation
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Les missions du poste

L'IFDA te propose une alternance de 12 mois pour te former au métier d'employé(e) libre-serviceen boulangerie, en partenariat avec des enseignes spécialisées. Une belle opportunité de te lancer dans la vie active et de décrocher ton diplôme en même temps !

Cette formation te permettra d'apprendre les bases de la vente, de la relation client et de la gestion d'un point de vente, avec une expérience concrète sur le terrain dès le premier jour.

Au quotidien, tu fais vivre la boulangerie, entre bonnes odeurs de pain chaud et sourires des clients : mise en rayon des produits, accueil et conseil, encaissement et entretien du magasin. Polyvalent(e) et motivé(e), tu joues un rôle essentiel dans la satisfaction des clients et le bon fonctionnement de la boutique.

Tes principales missions :

  • Mettre en rayon les produits
  • Accueillir, conseiller et servir les clients avec le sourire
  • Assurer l'encaissement des achats
  • Maintenir une boutique propre, accueillante et attractive
  • Participer à la gestion des stocks et aux inventaires
  • Contribuer aux opérations commerciales et aux promotions

Tout au long de ton alternance, tu es accompagné(e) par un tuteur en magasin et soutenu(e) par l'équipe pédagogique de l'IFDA, pour progresser à ton rythme et gagner en confiance.

Dynamique, rigoureux(se) et passionné(e) par la boulangerie et le contact client ?


Rejoins-nous et découvre un métier polyvalent et gourmand, au coeur du commerce alimentaire

Le profil recherché

On recherche les professionnels de demain pas ceux d'aujourd'hui !! Nous sommes là pour te former et te permettre d'évoluer professionnellement.

Ton expérience n'est pas importante pour nous par contre on sera attentif à ton projet et ton souhait de te former. Alors prépare tes arguments pour convaincre nos équipes admission et avoir la chance d'intégrer nos formations.

Les étapes d'intégration

Les étapes d'intégration peuvent varier selon la formation à laquelle vous postulez.

  • Des titres professionnels certifiés par le ministère du Travail

  • Un rythme clair : 1 jour en centre, 4 jours en entreprise

  • Des rentrées tout au long de l'année

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Publiée le 28/10/2026 - Réf : 4425796/30703347 AELEB1M/31B

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