Adjoint Responsable de Production H/F CASTEL FRERES
- Blanquefort - 33
- CDI
- Bac +3, Bac +4
- Distribution • Commerce de gros
- Exp. 6 à 10 ans
À noter sur ce job
Ce poste comporte des spécificités à connaître avant de postuler.
- interdiction bijoux/montres
Les missions du poste
Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un.e :
Adjoint.e au responsable de production H/F
CDI - Poste basé à Blanquefort
Rattaché(e) au Responsable de production vous pilotez les équipes de production et l'ensemble des opérations réalisées dans l'atelier de personnalisation du site, en vue de fabriquer des produits conformes aux spécifications produits, clients, pays et à la réglementation. Garant(e) de la qualité, de la sécurité et du respect des délais, vous encadrez les équipes au quotidien et contribuez à l'amélioration de la performance.
À ce titre, vous serez notamment amené(e) à :
Management & Encadrement du personnel
- Encadrement : Manager au quotidien le personnel permanent et intérimaire (chefs de groupe, opérateurs, conducteurs, manutentionnaires, caristes).
- Développement : Assurer l'intégration, la formation, la polyvalence et réaliser les évaluations de performance (EDP).
- Climat social : Maîtriser le climat social pour optimiser la productivité et l'esprit d'équipe.
Pilotage de la production & Coordination
- Performance : Suivre et optimiser les indicateurs clés (TRS, cadences, taux de rejets, consommations).
- Suivi : Veiller au planning, aux objectifs (délais, quantités) et à la conformité (lots, étiquetage, capsules, remplissage).
- Aléas & Relais : Gérer les déviations techniques (tri, fuyards), alerter sur les retards et faire l'interface entre l'embouteillage et les supports (Cuverie, Maintenance, Ordonnancement, Qualité, Logistique, RH).
Qualité, Sécurité et Environnement
- Règles : Faire respecter la sécurité (EPI, interdiction bijoux/montres, sécurité machines) et l'hygiène alimentaire.
- Normes : Maîtriser les points de surveillance (CCP, PRPo) et mettre à jour la documentation (IFS, BRC, HACCP).
- Éco-responsabilité : Piloter la gestion éco-responsable (tri des déchets, économies d'eau, d'énergie et contenants).
Amélioration Continue
- Optimisation : Participer activement à l'amélioration du rapport délai / qualité / coût de fabrication.
- Problèmes : Proposer et déployer les actions correctives/préventives face aux non-conformités et défaillances.
- Lean : Contribuer aux projets du site (ergonomie, organisation des postes, changements de formats/transformations).
Le profil recherché
Titulaire d'une formation de niveau Bac +2/3 en gestion de production, agroalimentaire, qualité ou équivalent, vous justifiez d'une expérience réussie d'au moins 8 ans sur un poste d'encadrement équivalent en production industrielle, idéalement acquise dans l'industrie agroalimentaire, le secteur des boissons ou la mise en bouteille.
Au-delà de votre parcours, nous recherchons avant tout une personnalité : un profil qui partage notre envie de construire, d'innover et de faire avancer les projets.
Vous vous reconnaissez dans les qualités suivantes :
· Leadership & Management d'équipe : Manager de terrain reconnu(e) pour votre capacité à fédérer, votre leadership, votre aisance relationnelle et votre sens de la confidentialité.
· Communication & Pédagogie : Doté(e) d'un excellent sens de l'écoute, de la communication et de la pédagogie, vous faites preuve de transparence et de persuasion dans vos échanges.
· Organisation & Rigueur : Organisé(e) et rigoureux(se), vous savez gérer les priorités avec autonomie, dans le respect strict des consignes et des procédures.
· Agilité, Réactivité & Force de proposition : Réactif(ve), pragmatique et doté(e) d'un bon esprit d'initiative, vous êtes force de proposition et orienté(e) solutions face aux aléas de production.
· Adaptabilité & Esprit d'équipe: Capable de rebondir avec calme et efficacité face aux imprévus du quotidien, vous favorisez un climat de travail constructif en équipe multidisciplinaire
Vous maîtrisez les outils et techniques d'embouteillage, les règles de base de l'agroalimentaire et de sécurité, les référentiels IFS / BRC, les méthodes de management, ainsi que les outils informatiques (bureautique, AS 400).
La connaissance des outils d'amélioration continue (A3, SMED) serait un plus.
Infos complémentaires
-Statut Cadre
-Poste basé à Blanquefort (33), sur site
-Un salaire composé d'un fixe sur 13 mois
-Avantages : Tickets restaurant, RTT
-Un parcours d'intégration complet avec un accompagnement
-Des outils performants pour effectuer chacune de vos missions
-Accès à nos offres et ventes de vins réservées à nos collaborateurs à prix préférentiels
-Un CSE attractif
Notre processus de recrutement :
-Un premier échange téléphonique pour confirmer que votre profil correspond aux enjeux du poste
-Un entretien avec le Responsable de Production, et la Responsable des Ressources Humaines
-Un second entretien avec le Directeur d'Etablissement
-Un test de personnalité sera proposé aux candidats présélectionnés
-Des prises de références seront également demandées
Vous souhaitez piloter une équipe de production au quotidien et participer au développement de nos lignes d'embouteillage ? Rejoignez-nous et participez à l'aventure CASTEL Vins !
Les étapes de recrutement
Les étapes de recrutement peuvent varier selon l'offre à laquelle vous postulez.
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Entretien téléphonique pour confirmer que votre profil correspond aux attentes du poste
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Entretien avec l'équipe recrutement
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Entretien avec le manager
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Un test de personnalité et technique peut-être transmis en fonction du niveau de poste
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Publiée le 23/10/2026 - Réf : 2026-482
