Chef Rayon Boulangerie Pâtisserie H/F FID RH.
- Saint-Joachim - 44
- CDI
- Bac +3, Bac +4
- Distribution • Commerce de gros
- Exp. 3 à 20 ans
Les missions du poste
En véritable chef(fe) d'orchestre de votre rayon Boulangerie Pâtisserie, vous :
- Encadrez, formez et animez votre équipe (12 personnes)
- Supervisez l'ensemble de la production en boulangerie, pâtisserie et
viennoiserie
- Pilotez les achats, les gammes produits, la politique tarifaire
- Mettez en place les opérations commerciales et valorisez les produits en
magasin
- Garantissez la traçabilité, le respect des normes d'hygiène et de sécurité
- Gérez le compte d'exploitation de votre rayon et en optimisez la rentabilité
Le profil recherché
- Vous avez une expérience réussie dans un poste similaire en Grande
Distribution.
- OU vous venez de boulangeries-pâtisseries artisanales à fort volume.
- Vous êtes à la fois manager, gestionnaire, et commerçant(e).
- Vous savez transmettre votre passion et fédérer votre équipe autour
d'objectifs communs.
- Vous êtes rigoureux(se), autonome, et orienté(e) résultat.
REMUNERATION ET AVANTAGES
- Salaire fixe selon expérience (2800 - 3200 euros bruts)
- 13e mois
- Participation
- Intéressement
- Primes sur objectifs
Distribution.
- OU vous venez de boulangeries-pâtisseries artisanales à fort volume.
- Vous êtes à la fois manager, gestionnaire, et commerçant(e).
- Vous savez transmettre votre passion et fédérer votre équipe autour
d'objectifs communs.
- Vous êtes rigoureux(se), autonome, et orienté(e) résultat.
REMUNERATION ET AVANTAGES
- Salaire fixe selon expérience (2800 - 3200 euros bruts)
- 13e mois
- Participation
- Intéressement
- Primes sur objectifs
L'entreprise
Vous souhaitez rejoindre un magasin performant, offrant autonomie,
responsabilités, cadre de travail motivant ?
La division Distribution - Retail du cabinet de recrutement FID RH recherche,
pour l'un de ses clients, un(e) Chef(fe) de Rayon Boulangerie Pâtisserie /
Responsable Rayon BVP sur le département Loire-Atlantique.
Vous intégrez un groupe important de la Grande Distribution Alimentaire et
rejoignez un magasin performant, bien implanté, avec une clientèle fidèle.
Le groupe se distingue par la valorisation de l'autonomie et l'investissement
dans le développement des collaborateurs.
Vous recherchez un environnement stimulant, des responsabilités concrètes et de
l'autonomie ?
Vous êtes au bon endroit.
(Et, promis, on vous en dit plus lors de notre premier échange !)
responsabilités, cadre de travail motivant ?
La division Distribution - Retail du cabinet de recrutement FID RH recherche,
pour l'un de ses clients, un(e) Chef(fe) de Rayon Boulangerie Pâtisserie /
Responsable Rayon BVP sur le département Loire-Atlantique.
Vous intégrez un groupe important de la Grande Distribution Alimentaire et
rejoignez un magasin performant, bien implanté, avec une clientèle fidèle.
Le groupe se distingue par la valorisation de l'autonomie et l'investissement
dans le développement des collaborateurs.
Vous recherchez un environnement stimulant, des responsabilités concrètes et de
l'autonomie ?
Vous êtes au bon endroit.
(Et, promis, on vous en dit plus lors de notre premier échange !)
Publiée le 23/10/2026 - Réf : v2:0c620572-dded-4f51-bf18-6e1990cba9e3
