Agent de Production Charcuterie - Vente H/F Ferme de la Jaluere

La Ferme de la Jaluère recherche une personne polyvalente pour rejoindre son équipe et participer à la valorisation de ses produits de charcuterie dans un environnement où qualité, rigueur et esprit d'équipe sont essentiels.

Au quotidien, vous intervenez à la fois sur la production et sur la vente. Vous participez à la préparation des produits de charcuterie dans le respect des recettes, des consignes d'hygiène et des standards de qualité attendus. Vous assurez les opérations courantes liées à la transformation, au conditionnement, à l'étiquetage et à la mise en valeur des produits. Vous veillez également à la bonne tenue de l'espace de travail ainsi qu'au respect des règles sanitaires et de traçabilité.

En parallèle, vous prenez part à l'accueil et au service client. Vous conseillez les consommateurs sur les produits proposés, présentez les spécialités avec soin et contribuez à offrir une expérience d'achat agréable et professionnelle. Selon l'organisation du point de vente, vous pouvez aussi être amené(e) à gérer les encaissements, le réassort et le maintien d'un espace de vente propre, attractif et bien approvisionné.

Ce poste demande une réelle implication opérationnelle, une capacité à alterner entre atelier et comptoir, ainsi qu'un goût prononcé pour le travail concret en équipe. C'est un rôle central dans lequel votre sérieux et votre sens du service auront un impact direct sur la satisfaction client et la qualité perçue des produits.

Compétences recherchées :
- Sensibilité aux métiers de bouche et intérêt pour les produits charcutiers
- Maîtrise ou volonté d'apprendre les gestes liés à la préparation alimentaire
- Connaissance des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité
- Rigueur dans l'exécution des tâches et attention portée aux détails
- Aisance relationnelle et sens du service client
- Capacité à travailler en équipe dans un rythme soutenu
- Polyvalence entre production, mise en rayon et vente
- Bonne présentation orale et comportement professionnel
- Réactivité face aux priorités quotidiennes
- Autonomie progressive dans l'organisation du travail
- Goût pour le contact humain et le conseil client
- Fiabilité, assiduité et engagement dans la durée

Contrat proposé : CDI