Maitre de Chai - Caviste Expérimenté H/F Vitijob
- Auvergne-Rhône-Alpes
- CDI
- Industrie Agro-alimentaire
- Exp. 3 ans min.
Détail du poste
Dans le cadre d'un remplacement, Cave Coopérative à majorité de Vins Rouges, recrute un(e) Maître de Chai / Vinificateur.
Missions principales :
- Pilotage opéraionnel de la Cave
- Encadrement du personnel permanent et saisonniers
- Participation aux opérations de Cave (Vinifaction, assemblages...)
- Participation aux dégustations
- Gestion de la traçabilité
- Veille aux respect des règles d'hygiène
- Reporting régulier à la Direction.
Publiée le 22/10/2026 - Réf : cb9a7f55489014808be86bb5695dec60