Chef - Cheffe d'Équipe de Production en Industrie de Transformati H/F Centre Elaboration des Viandes
- Saint-Jean-Brévelay - 56
- CDI
- Service public des collectivités territoriales
À noter sur ce job
Ce poste comporte des spécificités à connaître avant de postuler.
- Horaires en alternance sur 2 types d'horaires : 4h-12h30 / 12h30-20h30
Détail du poste
CELVIA Elaborés usine de production de 250 salariés, spécialisée dans la fabrication de produits panés de volaille, recherche un :
Chef d'équipe H/F
Sur le périmètre fabrication panés
Implantée sur le site de Saint-Jean Brévelay depuis plus de 35 ans, CELVIA Elaborés fait partie du pôle SBV (Société Bretonne de Volaille), et appartient au groupe agroalimentaire LDC, acteur majeur de la production et la vente de volailles en France avec ses marques : Marie, Le Gaulois, Réghalal .
Vos missions :
Vous serez chargé d'encadrer entre 10 et 15 personnes. Vous réaliserez la fabrication de produits panés conformément au planning de production, d'emballage et aux modes opératoires définis. Vous serez sous la responsabilité de la Responsable d'Atelier Fabrication Panés. Vous piloterez les équipes de fabrication panés, à ce titre deux missions principales vous seront confiées,
Des missions techniques :
Vous serez en charge d'assurer la planification, l'organisation et le contrôle de l'activité fabrication panés en tenant compte des ressources matérielles et humaines mises à votre disposition,
Vous devrez respecter et faire respecter l'ensemble des objectifs de production : (sécurité, qualité, productivité, règles de fonctionnement, maintenance de 1er niveau etc.)
Dans une démarche d'amélioration continue, vous proposerez des plans d'action et vous les exécuterez après validation de la hiérarchie.
Et des missions managériales :
Vous serez en charge de transmettre l'information montante et descendante auprès de votre équipe,
Vous organiserez l'accueil des nouvelles personnes et la formation au poste,
Vous devrez être en capacité de prendre du recul sur le fonctionnement de votre équipe afin d'optimiser les conditions de travail et le climat social de votre atelier,
Vous devrez maitriser et faire appliquer les consignes et les procédures liées au poste de travail,
Enfin, vous réaliserez les entretiens professionnels de votre équipe.
Les conditions :
Poste en CDI
Statut : Agent de maîtrise
Horaires : 35h/semaine, du lundi au vendredi, en alternance sur 2 types d'horaires : 4h-12h30 / 12h30-20h30
La rémunération :
Salaire fixe + Prime d'habillage + Pauses payées ou Récupérées + Majoration Heures de nuit
Et également :
- 13ème mois
- Prime d'ancienneté (3% à partir de 3 ans, .)
- Prime d'intéressement et de participation aux bénéfices
- Prime transport
- Mutuelle et Prévoyance
- Avantages CSE (chèques cadeaux, chèques vacances, avantages culturels (places de cinéma, .))
- Cantine d'entreprise avec un tarif préférentiel pour les salariés
Le petit plus : 20% de réduction sur tous les produits de notre magasin d'usine situé sur place.
Le profil recherché
Compétences: Elaborer et planifier un programme de production, d'exploitation
Qualification: Agent de maîtrise
Secteur d'activité: Transformation et conservation de la viande de volaille
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de sens des responsabilités : Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Publiée le 22/10/2026 - Réf : 215NDKK
