Mane recrutement

Aromaticien Formula Management H/F Mane

  • Le Bar-sur-Loup - 06
  • CDI
  • Bac +5
  • Industrie Pétrolière • Pétrochimie
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Détail du poste

Votre principale mission consiste à assurer la bonne gestion du parc formules Aromes EMEA.
A ce titre, vous serez en charge des missions suivantes au sein du service « Développement Stratégique Arome » :

-Assurer la mise en conformité des arômes vendus et offerts selon le workflow défini, en relation avec le service Méthodes EMEA, lorsqu'une matière première n'est plus disponible ou doit être remplacée principalement dans le domaine des produits salés.
-Gérer la liste des Matières Premières autorisées pour les nouveaux développements Aromes EMEA Salé et assurer la diffusion de l'information vers les équipes de créations.
-Optimiser la formulation des références identifiées comme critiques en relation avec les Services Commerciaux, Règlementaires, et Analytiques.
-Diffuser les informations consécutives aux actions du Formula Management vers les catégories.
-Participer à la mesure de l'impact de l'arrêt d'une référence ou d'une Matière Première.
-Participer à l'évaluation des nouvelles Matières Premières, internes ou externes pour la formulation d'arômes.
-Participer aux panels sensoriels.
-Veiller au respect des procédures environnementales et Qualité en vigueur.

Le profil recherché

Diplômé d'un Master ou de formation Ingénieur dans le domaine de l'agroalimentaire, Chimie des arômes, Génie des procédés, vous disposez de solides connaissances en aromatique alimentaire afin de pouvoir travailler en étroite collaboration avec les services Achats, Règlementaire, Production et Catégories.

L'appétence pour le traitement de données et la maitrise des logiciels informatiques (Excel, Business Infoview, Power BI) sont des points primordiaux.
Une bonne aisance relationnelle et une curiosité intellectuelle seront fortement appréciées pour pouvoir conduire des projets complexes et d'envergure internationale.
L'autonomie, l'esprit de synthèse et la maitrise de l'anglais seront également requis pour ce poste.

CDD d'une durée de 8 mois à partir de février 2027.

Publiée le 22/10/2026 - Réf : 2026-JPO-1961

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