Opérateur - Opératrice de Fabrication en Transformation de la Via H/F Nisma Decoupe

  • La Chaize-le-Vicomte - 85
  • CDD
  • Service public des collectivités territoriales
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À noter sur ce job

Ce poste comporte des spécificités à connaître avant de postuler.

  • travail dans un secteur agro-alimentaire qui demande une adaptation au froid de 0 à 4 degrés

Détail du poste

Vous êtes dynamique, sérieux(se) et méticuleux(se) notre société est donc à votre recherche.
Vos missions seront les suivantes:

-Acquérir les compétences pour découpe de la fourchette de volaille sur chaîne à obus
-Maîtriser les compétences requises pour effectuer le traçage de volaille sur chaîne d'obus
-Acquérir les compétences requises pour découper le suprême de volaille sur une chaîne d'obus
-Acquérir les compétences pour découper un double filet de volaille sur chaîne d'obus
-Acquérir les compétences pour découper le filet de volaille avec la peau sur chaîne d'obus
-Acquérir les compétences pour découper un manchon de volaille sur chaîne d'obus
-Acquérir les compétences pour découper les cuisses de volaille sur chaîne d'obus
-Acquérir les compétences pour le désossage de la volaille sur table
-Acquérir les compétences d'emboîtage de la volaille sur chaîne à obus

Possibilité d'une formation en interne d'une durée de 300h sur deux mois à temps plein 35h pour vous accompagner sur la prise de poste. Etre en capacité de se rendre sur le lieu de travail, sinon possibilité de co-voiturages.
Vous serez formé(e) sur les règles d'hygiène et également sur les règles de sécurité de l'établissement
-NB: vous travaillerez dans un secteur agro-alimentaire qui demande une adaptation au froid de 0 à 4 degrés.
Urgent, prise de poste le 09/11/2026

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Compétences: Dégraissage de viande,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Découper, désosser, parer de la viande

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Transformation et conservation de la viande de boucherie

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.

Publiée le 22/10/2026 - Réf : 215MDGP

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