Agent de Production H/F Ferme du Luguen

La Ferme du Luguen perpétue une tradition familiale dans l'élevage de canards, la découpe et la transformation de viandes de canard ainsi que la préparation de foie gras et de produits à base de canard de qualité.

À l'approche de la saison de Noël, période particulièrement intense pour notre activité, nous souhaitons renforcer notre équipe de production.

Vos missions

Dans le cadre d'un CDD saisonnier, vous participerez aux différentes étapes de fabrication et de transformation de nos produits.

Vos principales missions seront les suivantes :
Participer aux opérations d'abattage (environ 3 heures par semaine)
Réaliser la découpe des pièces de canard : magrets, aiguillettes et autres produits
Participer à la confection de produits élaborés et de plats cuisinés selon la saison : assemblage de plats cuisinés, préparation de hachis, etc
Assurer, selon les besoins et les postes occupés, le conditionnement et le colisage des produits
Veiller au nettoyage, au rangement et à l'entretien de votre poste de travail

Votre profil :
Vous aimez le travail en équipe et vous êtes une personne :
Ponctuelle et rigoureuse
Fiable et sur qui l'équipe peut compter
Capable de s'adapter aux différents postes et aux besoins de la production
Débutant(e) accepté(e) !

Une formation au poste sera assurée en interne par nos collaborateurs expérimentés.

Votre motivation, votre engagement et votre envie de vous investir au sein de l'entreprise seront vos principaux atouts.

Une expérience en milieu agroalimentaire ou dans le domaine de la cuisine serait appréciée, mais ce n'est pas indispensable.

Conditions de travail :
- Type de contrat : CDD saisonnier - période de Noël
- Lieux de travail :
Le lundi : abattoir situé au Haut Luguen - 35330 Maure-de-Bretagne ;
Le reste de la semaine : site de production situé ZI de Courbouton - 35480 Guipry-Messac.

Organisation du travail :
- Travail majoritairement du lundi au jeudi ;
- Le vendredi pourra être travaillé en fonction des besoins de l'activité.
- Horaires indicatifs :
Lundi : amplitude horaire de 6h00 à 17h30
Du mardi au jeudi : amplitude horaire de 6h30 à 15h30

Rejoignez une entreprise familiale et participez à la fabrication de produits de qualité pour une période essentielle de notre activité !

Avantages : Réductions tarifaires

Lieu du poste : En présentiel