Employé de Superette H/F Marriott's Village d'Ile de France (MVCI HOLIDAYS FRANCE)

I. RESPONSABILITÉS GÉNÉRALES

• Accueillir les clients et leurs familles avec professionnalisme et courtoisie.
• Garantir un service de haute qualité afin d'offrir une expérience de vacances mémorable.
• Assurer une présence active auprès des clients et répondre à leurs besoins avec réactivité.
• Faire preuve d'une grande polyvalence dans l'ensemble des missions liées à l'activité du Marketplace et du Bar.
• Assister le Manager dans la réalisation des tâches opérationnelles et administratives relevant de son périmètre.

II. MISSIONS PRINCIPALES

Service client et opérations

• Fournir un service client exemplaire en respectant les standards de qualité de l'entreprise.
• Appliquer rigoureusement les procédures de travail du Marketplace et gérer les situations problématiques conformément aux directives établies.
• Assurer l'enregistrement des ventes selon les procédures de l'entreprise.
• Tenir et gérer sa caisse en toute autonomie et responsabilité.
• Veiller à la bonne tenue des espaces de vente et de travail.
• Effectuer les livraisons en villa conformément à la procédure et à la liste de contrôle des 39 points.
• S'adapter aux évolutions de l'offre commerciale et contribuer à sa mise en oeuvre auprès de la clientèle.

Gestion des stocks

• Participer à la gestion quotidienne des stocks du Marketplace et du Bar.
• Réaliser les inventaires périodiques conformément aux procédures de l'entreprise.
• Être capable de préparer, réaliser et analyser les inventaires, avec ou sans l'appui du Manager, et d'établir les rapports associés.
• En l'absence du Manager, assurer le suivi des stocks et des commandes selon les procédures en vigueur.
• Gérer les éventuelles ruptures de stock et les relations avec les fournisseurs dans le respect des consignes établies.

Qualité, hygiène et sécurité

• Respecter les standards de présentation et la politique vestimentaire de l'entreprise.
• Maintenir une présentation irréprochable, adopter une attitude professionnelle et démontrer un sens commercial développé.
• Veiller à la protection des biens, équipements et marchandises de l'entreprise contre toute détérioration, perte ou vol.
• Assurer l'entretien de son poste de travail et le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
• Travailler dans des environnements présentant des variations de température.
• Manipuler et transporter des charges pouvant aller jusqu'à 35 kg, dans le respect des règles de sécurité.

Organisation et management opérationnel

• Participer activement aux réunions de service.
• Faire preuve de flexibilité afin d'assurer tous les horaires liés à l'activité.
• En l'absence du Manager, être en mesure de gérer les situations liées au personnel (absences, maladie, organisation du travail, etc.).
• Être à l'écoute des clients, recueillir leurs attentes et proposer des axes d'amélioration ou de nouvelles idées contribuant au développement de l'activité.