Responsable de Production H/F au Regal de Didier
- Fort-de-France - 972
- CDI
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 2 ans min.
Détail du poste
- Superviser la chaîne de production (boulangerie, pâtisserie, traiteur)
- Contrôler la mise en oeuvre des outils de production et leur maintenance
- Veiller au respect des procédures de fabrication
- Recruter, diriger, former et évaluer les membres de l'équipe
- Elaborer les plannings
- Gérer les stocks
- Veiller au respect des normes de sécurité
- Assurer certaines tâches de comptabilité liées à l'activité
Le profil recherché
Compétences: Analyse de données de production,Mettre en place des solutions d'amélioration de la performance,Piloter la gestion de la production, de l'exploitation
Qualification: Agent de maîtrise
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Publiée le 20/10/2026 - Réf : 215KQZL