Responsable de Production H/F au Regal de Didier

  • Fort-de-France - 972
  • CDI
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 2 ans min.
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Détail du poste

- Superviser la chaîne de production (boulangerie, pâtisserie, traiteur)
- Contrôler la mise en oeuvre des outils de production et leur maintenance
- Veiller au respect des procédures de fabrication
- Recruter, diriger, former et évaluer les membres de l'équipe
- Elaborer les plannings
- Gérer les stocks
- Veiller au respect des normes de sécurité
- Assurer certaines tâches de comptabilité liées à l'activité

Le profil recherché

Experience: 2 An(s)

Compétences: Analyse de données de production,Mettre en place des solutions d'amélioration de la performance,Piloter la gestion de la production, de l'exploitation

Qualification: Agent de maîtrise

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Publiée le 20/10/2026 - Réf : 215KQZL

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