Stage - Ingénieur·e Génie des Procédés H/F Avril
- Bruz - 35
- Stage
- Bac +5
- Industrie Agro-alimentaire
Les missions du poste
Quels seront les enjeux du poste et votre contribution ?
Au sein de l'équipe Innovation d'Avril, vous contribuerez au développement d'une technologie innovante de transformation de graine visant à produire de nouveaux ingrédients végétaux destinés notamment aux applications alimentaires à forte valeur ajoutée.
Après plusieurs années de développement et de validation du procédé à l'échelle laboratoire et pilote, le projet entre dans une phase clé d'optimisation et de préparation à l'industrialisation.Intégré(e) à l'équipe Innovation Food Corporate, vous participerez à l'amélioration et à la montée en échelle du procédé, en forte collaboration avec l'équipe Procédé.
Vos principales missions seront :
- Concevoir et conduire des plans d'expériences au laboratoire
- Analyser les performances des différentes opérations unitaires du procédé afin d'identifier les paramètres critiques et les leviers d'optimisation.
- Réaliser les bilans matière et énergétiques associés aux différentes étapes du procédé à l'échelle Pilote.
- Exploiter les résultats issus des essais laboratoire et pilote pour proposer des améliorations technico-économiques.
- Participer à l'extrapolation du procédé vers des échelles supérieures et à la définition des équipements industriels cibles.
- Contribuer aux réflexions sur le scale-up du procédé en collaboration avec des centres techniques et partenaires industriels.
- Évaluer l'impact des choix procédés sur les rendements, les coûts de production et la qualité des ingrédients obtenus.
Participer à la rédaction des synthèses techniques et recommandations pour la poursuite du développement industriel.
Le profil recherché
Pourquoi vous ?
Étudiant(e) en dernière année d'école d'ingénieur ou Master 2, spécialisé(e) en Génie des Procédés, Génie Chimique, Génie Industriel, Chimie ou Agroalimentaire, avec un fort intérêt pour l'innovation procédés et le développement industriel des ingrédients et aliments.
Vous réussirez grâce à :
- De solides connaissances en opérations unitaires, d'extraction et séparation S/L, transferts, séchage, broyage, bilans matière et thermiques.
- Un intérêt pour le développement de procédés innovants et l'industrie agroalimentaire.
- Une capacité à réaliser une veille technologique et à identifier des solutions innovantes pour le développement et l'optimisation de nos procédés.
- Une capacité à analyser des données expérimentales et à proposer des solutions pragmatiques.
- Un goût du terrain, autonomie et esprit d'initiative.
- Une maîtrise d'Excel et des outils de traitement de données.
Au-delà des compétences, votre personnalité et votre motivation feront également la différence !
Les avantages
- Participation et intéressement, alignés sur la réussite du Groupe.
- Actionnariat salarié : 71 % des collaborateurs en France sont actionnaires d’Avril
- Congé d’engagement : 5 jours par an pour une activité bénévole
- Congé parenthèse : Un congé de 3 mois rémunéré à 50%
- Congé aidant de 8 jours par an
- Télétravail jusqu’à 2 jours par semaine + 2 semaines complètes / an, selon les postes
- Facilités Restauration sur site ou tickets restaurant selon les implantations.
- 75 % de prise en charge des frais de transport et prime vélo
Avril en images
La carte
Avenue de Ker Lann
35170 Bruz
Publiée le 19/10/2026 - Réf : req7130