Aromaticien Senior - le Bar sur Loup 06 H/F Derichebourg Intérim
- Le Bar-sur-Loup - 06
- CDI
- Bac +3, Bac +4
- Industrie Agro-alimentaire
- Exp. 7 ans min.
Les missions du poste
# Présentation générale
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Plus de 200 métiers dans tous les secteurs (industrie, logistique, tertiaire, transport, etc.) en intérim, CDD ou CDI.
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# Détails du poste
Missions :
Concevoir et développer des arômes alimentaires en réponse aux briefs clients et aux besoins du marché, y compris en contretypage.
Élaborer, optimiser et adapter les formulations en tenant compte des contraintes organoleptiques, techniques, réglementaires, économiques et de disponibilité des matières premières.
Sélectionner les matières premières et assurer une veille sur les nouvelles MP et les tendances aromatiques.
Réaliser les pesées, essais et dégustations, et interpréter les résultats sensoriels pour garantir la conformité aux attentes clients.
Accompagner et former les aromaticiens juniors de l'équipe.
Le profil recherché
Au moins 7 ans d'expérience en création d'arômes alimentaires.
Très bonne connaissance des MP naturelles et de synthèse, et de la réglementation arômes (arômes naturels, allergènes.).
Capacité à exploiter des résultats GC / GC-MS.
Autonomie, rigueur, goût de la transmission.
L'entreprise
Infos complémentaires
Derichebourg Intérim en images
Publiée le 17/10/2026 - Réf : 31306464 A000008373
