Ingénieur d'Études en Biotechnologie Microbienne à l'Umr Pam H/F Institut Agro
- Dijon - 21
- CDD
- Bac +5
- Service public d'état
- Exp. 3 ans min.
Les missions du poste
Objectif :
- Recherche scientifique sur les activités stabilisatrices de composés de levures
Missions :
Extraction de composés de levures
Analyses des propriétés stabilisantes des composés
Rédactions de rapports scientifiques
Le profil recherché
Agent contractuel de catégorie A
CDD de 2 mois non renouvelable à pourvoir à compter du 15/01/2027
Temps de travail 100%
Salaire mensuel brut : 2 300 €
Savoirs :
Compétences en bio-procédés
Solide expérience en recherche exploratoire sur des technologies microbiennes de rupture est indispensable
Disposer également de compétences en analyse et synthèse de résultats, en rédaction de rapport et en communication scientifiques
Compétences en analyse et synthèse de résultats, en rédaction de rapport et en communication scientifique
Savoir-faire :
Rigueur et fiabilité
Autonomie
Sens du relationnel & capacité de travail en équipe
Champ relationnel:
Travaux sous la direction de Laurent Beney, Gaelle Roudaut et Sébastien Dupont. Intégration dans l'équipe PMB (ensemble des membres) de l'UMR PAM
Bienvenue chez Institut Agro
L'Unité Mixte de Recherche « Procédés Alimentaires et Microbiologiques » (UMR PAM), constituée depuis le 1er janvier 2012, est placée sous la gestion conjointe l'Institut Agro, l'Université Bourgogne Europe et INRAE. Elle est dirigée par le Professeur Thomas KARBOWIAK. Elle est installée sur 5 sites géographiques : Institut Agro Dijon, l'IUVV, l'INRAE, la Faculté de Pharmacie et le bâtiment B3.
L'UMR PAM est un acteur majeur du progrès scientifique et technologique dans le domaine des aliments et du vin. L'UMR PAM regroupe trois équipes complémentaires (Physico-Chimie, Microbiologie des aliments et du vin, Génie des procédés) qui permettent une recherche pluridisciplinaire sur les aliments et le vin. Elle est composée d'environ 150 personnes (chercheurs, enseignants-chercheurs, ingénieurs et techniciens, doctorants, ...)
https://umr-pam.fr/
Publiée le 16/10/2026 - Réf : 2026-2442392