Technicien Frigoriste H/F Careho
- Bailly-Romainvilliers - 77
- CDD
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 5 ans min.
À noter sur ce job
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Les missions du poste
Maintenance et dépannage (en autonomie totale)
- Diagnostiquer et dépanner les installations de froid positif et négatif des cuisines professionnelles : chambres froides, vitrines réfrigérées, armoires et tables réfrigérées, groupes frigorifiques, cellules de refroidissement, machines à glaçons.
- Rechercher et réparer les pannes frigorifiques, électriques et de régulation.
- Réaliser la maintenance préventive : contrôle des pressions et températures, nettoyage des condenseurs, contrôle des dégivrages, des détendeurs et des organes de régulation.
- Effectuer les contrôles d'étanchéité des circuits contenant des fluides frigorigènes, selon la réglementation en vigueur.
Installation sur chantier
- Installer des équipements de froid sur des chantiers neufs ou de rénovation : pose de chambres froides, de groupes, d'évaporateurs et de meubles réfrigérés.
- Réaliser les liaisons frigorifiques : tirage de tubes, brasage, raccordements, tirage au vide, charge en fluide, essais d'étanchéité.
- Effectuer les raccordements électriques de son périmètre, la mise en service, le réglage et les essais de fonctionnement.
- Coordonner son intervention avec les autres corps de métier présents sur le chantier (électriciens, plombiers, cuisinistes, etc.).
Gestion administrative et relation client
- Compléter les rapports et bons d'intervention, ainsi que les fiches d'intervention des fluides frigorigènes (CERFA) et assurer la traçabilité des fluides manipulés.
- Conseiller le client sur l'usage de ses équipements et signaler les besoins de réparation ou de remplacement.
- Respecter le cadre d'intervention en cuisine professionnelle : règles d'hygiène, présence du personnel, contraintes horaires de service.
Expérience et formation
- Au moins 5 ans d'expérience dans un poste de technicien frigoriste, idéalement sur des équipements de cuisines professionnelles (restauration, collectivités, hôtellerie).
- Formation initiale en froid et climatisation (CAP, Bac Pro TFCA, BTS FED, ou équivalent), ou expérience équivalente démontrée.
- Autonomie complète en dépannage et en installation, sans encadrement permanent.
Le profil recherché
Compétences: Electricité,Interprétation de données de tests électroniques,Lecture de plans et de schémas,Mécanique des fluides,Mécanique générale,Règles de sécurité,Spécificités des fluides frigorigènes,Techniques de soudure,Utilisation d'équipements frigorifiques,Contrôler l'étanchéité,Positionner et fixer les groupes, condenseurs, tubes, câbles électriques,Réaliser un diagnostic technique,Analyser, résoudre un problème courant ou complexe,Assurer la maintenance préventive de premier niveau des équipements,Déterminer les solutions et les préconisations techniques et les communiquer aux clients,Documenter les interventions de maintenance,Entretenir, nettoyer un produit ou du matériel,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Installer des équipements de cuisines professionnelles,Installer et configurer des systèmes frigorifiques,Lire et interpréter des données et documents techniques, au besoin en anglais,Mettre en place les dispositifs de régulation des installations thermiques,Participer à la mise en service des installations,Réaliser les essais de fonctionnement,Rédiger des rapports d'intervention détaillés,Régler et contrôler les installations,Réparer des installations défectueuses sur la base d'un diagnostic,Superviser les opérations de soudage en respectant les normes de sécurité,Surveiller le fonctionnement d'installations frigorifiques,Habilitation électrique ,Attestation d'aptitude manipulation des fluides
Langues: Français exigé
Permis: B - Véhicule léger exigé
Qualification: Technicien
Secteur d'activité: Réparation de machines et équipements mécaniques
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Bienvenue chez Careho
Publiée le 14/10/2026 - Réf : 215FNFH
