Conducteur de Machine Petrin - CDD H/F AURELIA BAKERY
- Labeuvrière - 62
- CDD
- Bac
- Bac +2
- Industrie Agro-alimentaire
À noter sur ce job
Ce poste comporte des spécificités à connaître avant de postuler.
- En horaire posté
Les missions du poste
Notre site de production de Béthune, composé de 200 collaborateurs, est spécialisé dans la fabrication de viennoiseries. Afin de renforcer nos équipes, nous recrutons un :
Un Conducteur de Machine Pétrin H/F
CDD à pourvoir dès que possible
En horaire posté à Labeuvrière (62)
Intégré à l'équipe production, et dans le respect absolu de la sécurité, vos principales missions sont :
·Réaliser le dosage des ingrédients conformément aux recettes définies
·Alimenter et piloter les équipements de production
·Contrôler la qualité de la pâte en vérifiant sa consistance et les températures, alerter en cas de problème.
·Assurer la traçabilité de la production via le remplissage des fiches d'enregistrement et le suivi des matières premières.
·Gérer les déchets selon les consignes de tri
·Maintenir la propreté du poste de travail et participer aux opérations de nettoyage lors des arrêts techniques.
·Respecter et faire appliquer les procédures, règles d'hygiène, de sécurité et de qualité en production.
·Participer à l'amélioration continue du poste de travail et contribuer à l'intégration des nouveaux collaborateurs.
Le profil recherché
· Vous disposez d'une expérience idéalement acquise dans l'industrie agroalimentaire ou au sein d'une boulangerie artisanale.
· A votre arrivée, vous serez accompagné d'un tuteur, qui vous transmettra son savoir-faire et ses connaissances de l'environnement de travail
· Vous maîtrisez les outils informatiques
· Vous êtes une personne rigoureuse, autonome dotée d'une bonne capacité d'organisation
· Vous avez le sens du contact et savez prioriser.
Bienvenue chez AURELIA BAKERY
Notre entreprise est spécialisée dans la fabrication de produits de boulangerie et de viennoiserie surgelés destinés principalement au marché français. Reconnus pour notre savoir-faire industriel et notre exigence de qualité, nous accompagnons les principaux acteurs de la grande distribution, de la boulangerie et de la restauration hors foyer.
La carte
1657 Rue Jules Guesde
62122 Labeuvrière
Publiée le 13/10/2026 - Réf : inrecruitingfr_145678