Responsable Boucherie H/F ForumJobs
- Belgique
- Intérim
- Bac
- Bac +2
- Industrie Agro-alimentaire
- Exp. 0 - 1 an (débutants acceptés)
À noter sur ce job
Ce poste comporte des spécificités à connaître avant de postuler.
- flexible au niveau des horaires (6h - +/-15h)
Détail du poste
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En tant que responsable, tu es également très présent sur le terrain et participes activement à la production.
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Tu réalises les différents travaux de boucherie hachoir : préparation des viandes, mélanger avec des épices et dosages adéquats selon les recettes, utiliser le hachoir et le poussoir.
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Tu assures le suivi des rendements et veilles à limiter les pertes et à utiliser les matières premières de manière optimale.
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Tu contrôles la qualité du travail réalisé par ton équipe et interviens lorsque des ajustements sont nécessaires.
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Tu accompagnes et formes les membres de ton équipe et veilles au respect des bonnes méthodes de travail.
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Tu veilles au respect strict des normes HACCP ainsi que des règles d'hygiène et de sécurité.
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Un salaire conforme au marché + contrat fixe après une période d'essai réussie.
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Des possibilités de formation pour continuer à évoluer.
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Une ambiance de travail agréable dans une entreprise familiale, avec une culture ouverte et informelle.
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Des horaires flexibles - 38h par semaine
Le profil recherché
Tu as un diplôme de boucher et tu es un boucher expérimenté qui maîtrise parfaitement son métier.
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Tu dispose idéalement d'une première expérience comme chef d'équipe ou responsable.
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Tu maitrises des techniques de hachage, mélange et préparation.
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Tu es organisé, responsable et capable de fixer les bonnes priorités.
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Tu es flexible au niveau des horaires (6h - +/-15h)
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Tu respectes les règles d'hygiène et sécurité.
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Publiée le 13/10/2026 - Réf : 893b93b91c1f_respon_1791896599