Opérateur de Fabrication H/F Specialites de la Bouriane + Valette
- Saint-Clair - 46
- CDD
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 an min.
Détail du poste
La SAS VALETTE FOIE GRAS (25 Millions d'Euros de CA, 150 pers.) qui fabrique et commercialise des produits alimentaires de haute gastronomie, recherche pour son unité de production de St Clair des Opérateurs de Fabrication (H/F) sur plusieurs métiers : Autoclavage - Sertissage - Charcuterie - Cutter
Sous la responsabilité du Directeur de Production,
Vous fabriquez les produits de la gamme en lien avec les autres ateliers. Vous conduisez les outils de production en lien étroit avec la maintenance et le directeur de production. Vous contribuez à la mise au point des produits de la gamme et des nouveautés. Vous respectez les consignes de sécurité des personnes, d'hygiène et d'environnement au sein de l'usine.
Doté d'une formation agroalimentaire type CAP, BEP, Bac PRO, CQP, spécialisé dans les métiers de la viande, de la charcuterie, de la cuisine ou des plats cuisinés, vous possédez une première expérience en atelier (de dimension modeste ou importante), vous êtes très à l'aise avec l'outil informatique et souhaitez évoluer dans un groupe industriel à taille humaine. Vous êtes rigoureux, organisé, autonome, pragmatique, pugnace.
Postes à pourvoir Mi-Janvier 2027
Basé à Saint Clair (Lot)
Contrat évolutif - horaires fixes travail de jour en semaine
remise 25% sur les produits
Le profil recherché
Compétences: Dégraissage de viande,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Découper, désosser, parer de la viande
Qualification: Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
Secteur d'activité: Préparation industrielle de produits à base de viande
Publiée le 12/10/2026 - Réf : 215CTBW