Technicien Laboratoire en CDD H/F Eurial
- Pélussin - 42
- CDD
- Bac +2
- Industrie Agro-alimentaire
- Exp. 1 an min.
Les missions du poste
Dans le cadre d'un CDD à pourvoir dès que possible jusqu'au 31 mai 2027, rejoignez notre équipe en tant que Technicien Laboratoire H/F.
Rattaché au Responsable de Secteur Laboratoire, vous rejoignez une équipe de 4 collaborateurs.
Vous participez au contrôle qualité de nos produits et au bon fonctionnement du laboratoire, dans le respect des exigences qualité, sécurité et réglementaires. À ce titre, vous intervenez sur différentes missions :
Analyse et contrôles qualité :
- Réaliser les prélèvements d'échantillons selon le planning établi par le Responsable Laboratoire, y compris pour les laboratoires externes.
- Préparer et effectuer les analyses bactériologiques et physico-chimiques sur :
- les matières premières et ingrédients à réception ;
- les produits en cours de fabrication ;
- les produits finis, y compris les tests de vieillissement.
- Réaliser les contrôles d'hygiène (surfaces, ambiance, équipements, etc.).
- Préparer les milieux de culture, moisissures et ferments nécessaires aux analyses.
- Enregistrer, interpréter et communiquer les résultats d'analyses, en signalant toute anomalie détectée.
- Réaliser les évaluations organoleptiques des produits finis jusqu'à leur DLC/DLUO.
- Assurer la conduite et le suivi de l'autoclave.
Gestion des résultats et suivi du laboratoire :
- Enregistrer, analyser et communiquer les résultats d'analyses.- Signaler toute anomalie et participer aux actions correctives associées.
- Veiller au bon fonctionnement et à l'entretien du laboratoire.
- Réceptionner et contrôler les commandes du laboratoire.
- Assurer le suivi des stocks de consommables, ferments et moisissures afin de garantir leur
disponibilité.
- Maîtriser les Points d'Alerte pour la Maîtrise (PAM) relevant de votre périmètre.
- Appliquer et faire respecter les règles d'hygiène, de sécurité et de qualité en vigueur.
- Alerter votre hiérarchie en cas de dysfonctionnement, de non-conformité ou de toute anomalie pouvant impacter la qualité ou la sécurité des produits.
- Participer aux missions complémentaires confiées dans le cadre de votre fonction.
Le profil recherché
Issu d'un Bac +2 en microbiologie / qualité agroalimentaire avec une première expérience réussie sur un poste similaire, acquis idéalement en industrie agroalimentaire ou pharmaceutique.
Vous maîtrisez la microbiologie agroalimentaire et les exigences qualité imposées par les certifications de type (HACCP, IFS, BRC, ...).
Rigoureux, organisé et autonome, vous appréciez le travail en équipe et faites preuve d'un bon sens de l'analyse.
ENVIE DE NOUS REJOINDRE ?
Un premier échange téléphonique sera réalisé avec le service Ressources Humaines. Les candidats sélectionnés seront ensuite conviés à un entretien en présentiel avec la Responsable Laboratoire et le service Ressources Humaines.
Votre cadre horaire : 35h00
Package rémunération : entre 2218,94 € et 2319,94 € brut mensuel, selon l'expérience.
Nos avantages : dispositif d'Epargne Salariale, intéressement et participation.
Pour Eurial la diversité et l'inclusion sont des valeurs clés pour le bien-être et la performance. Nous accueillons et retenons tous les talents sans distinction.
Les avantages
- Intéressement / participation
- 13e mois
- Télétravail
- Politique de mobilité interne
Les étapes de recrutement
Les étapes de recrutement peuvent varier selon l'offre à laquelle vous postulez.
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Réception et analyse des candidatures
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Entretien téléphonique de pré qualification
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Entretien avec le RH et le manager
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Retour fait à tous les candidats
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Parcours d'intégration
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Eurial en images
La carte
18 Parc d'Activités du Planil
42410 Pélussin
Publiée le 12/10/2026 - Réf : req12748
