Biscuis Hafner recrutement

Conducteur de Ligne de Production - Conditionnement H/F Biscuis Hafner

  • Falaise - 14
  • CDI
  • Industrie Agro-alimentaire
  • Exp. 1 an
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Les missions du poste

Vos missions :

  • Assurer la surveillance et le contrôle d'un point critique et donner l'alerte en cas de non maîtrise à son supérieur hiérarchique.
  • Assurer la saisie et la cohérence des informations nécessaires au bon suivi de la production en termes de traçabilité et de rendement.
  • Créer et lancer des ordres de fabrications.
  • Vérifier et valider l'exactitude des informations et données saisies.
  • Justifier des écarts éventuels entre entrant/sortant.
  • Réaliser les opérations de fabrication en respectant les consignes de sa hiérarchie et en respectant les règles de sécurité et d'hygiène alimentaire et humaine.
  • Assurer l'auto contrôle requis par son travail.
  • Régler sa ligne en termes de poids et de critères qualité et participer à l'optimisation de sa ligne.
  • Former les nouveaux arrivants sur sa ligne et suivre les intérimaires.
  • Maintenir en l'état les moyens mis à sa disposition, et garder son environnement de travail propre.
  • Valider les qualités organoleptiques des appareils avant utilisation sur les lignes de fabrication.
  • Participer à la maintenance de 1er niveau.

Le profil recherché

  • Bonne gestion du stress (en cas de panne machine par exemple)
  • Capable de travailler en équipe
  • Connaitre les Bonnes Pratiques d'Hygiène un minimum (formation prévue à l'embauche mais avoir des connaissances serait un plus)
  • A l'aise sur un PC -> suivi des Ordres de Fabrication
  • A l'aise avec des machines : comprendre le fonctionnement, les réglages
  • Capable de démarrer la ligne et faire le suivi tout au long du poste (prévoir les besoins des opérateurs pour arrêter le moins possible (technifils, caisses, coiffes, socles... + remplir les différents enregistrements)

Bienvenue chez Biscuis Hafner

L'histoire d'HAFNER, créé par Joannès Hafner, s'écrit depuis 1929, de notre siège à Saint-Galmier où tout a commencé au Canada, nous fabriquons dans nos différents ateliers une large variété de produits pâtissiers.


Installée depuis 1991 à Falaise, HAFNER Falaise, anciennement Tartefrais compte environ 250 salariés, spécialisée dans la fabrication de pâtisseries fraîches « prêt à vendre », elle détient la certification IFS.


Nous avons pour valeurs :

  • L'orientation client basée sur la Qualité, le service et la réactivité
  • Le respect de l'environnement
  • Le respect, la confiance, le bien-être et le développement des compétences de nos collaborateurs.

Infos complémentaires

Type de contrat : CDI

  • Horaires : 2x8, temps plein
  • Salaire : Selon grille conventionnelle
  • A pourvoir au plus tot le 01/12/2026
  • Avantages : CSE, vente au personnel, aides au logement, prime participation, pauses payées, 13eme mois

Publiée le 12/10/2026 - Réf : 4392463/30539247 CDLDPC/14F

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