Directeur d'Exploitation Maraîchère H/F Triptoleme Recrutement
- Évry-Grégy-sur-Yerre - 77
- CDI
- Bac +3, Bac +4
- Bac +5
- Services aux Entreprises
- Exp. 8 ans
Les missions du poste
Et si vous pilotiez la ferme maraîchère de demain ?
Notre client développe un modèle agricole unique en France.
Son ambition : produire des légumes biologiques à grande échelle en conciliant performance économique, innovation technologique et respect du vivant.
Chaque site de production associe agroécologie, robotique agricole, mécanisation innovante et pratiques culturales durables pour répondre aux enjeux de souveraineté alimentaire et aux attentes des consommateurs.
Dans le cadre de son développement, nous recrutons son futur Directeur d'exploitation maraîchère - H/F - pour prendre la responsabilité complète d'une exploitation maraîchère située en Essonne.
Votre mission
Vous prenez la direction opérationnelle d'un site de production stratégique et pilotez l'ensemble de ses activités :
- Production maraîchère
- Conditionnement
- Logistique
- Maintenance
- Management des équipes
- Performance économique
Véritable chef d'orchestre du site, vous garantissez l'atteinte des objectifs de production, de qualité, de rentabilité et de sécurité tout en accompagnant les équipes dans leur développement.
Vous êtes responsable du bon fonctionnement de l'exploitation et de sa performance globale.
Vos responsabilités
Piloter la performance du site
- Définir et suivre les objectifs de production.
- Garantir les rendements, la qualité des cultures et le respect des cahiers des charges.
- Analyser les indicateurs de performance et mettre en oeuvre les actions correctives nécessaires.
- Assurer le suivi budgétaire et optimiser les coûts d'exploitation.
Manager les équipes
- Encadrer et accompagner les responsables opérationnels.
- Animer jusqu'à 60 collaborateurs en période de forte activité.
- Développer les compétences et favoriser l'engagement des équipes.
- Promouvoir une culture d'exigence, de coopération et de responsabilisation.
Garantir l'excellence opérationnelle
- Assurer le respect des normes de sécurité alimentaire et des obligations réglementaires.
- Veiller à la bonne organisation des activités de conditionnement et d'expédition.
- Superviser les infrastructures, le matériel et les équipements du site.
Participer à la construction de l'agriculture de demain
- Contribuer aux projets d'innovation et d'amélioration continue.
- Accompagner le développement de nouvelles pratiques culturales et technologiques.
- Participer à la diffusion des bonnes pratiques au sein des différents sites de l'entreprise.
Le profil recherché
Vous êtes avant tout un manager de terrain capable de piloter une activité agricole complexe avec une vision globale de la performance.
Vous disposez d'une expérience réussie dans la direction d'une exploitation agricole, d'un site horticole, maraîcher ou d'une activité de production végétale.
Vous apportez :
- Une solide expertise agronomique et technique
- Une forte capacité à fédérer et faire progresser les équipes
- Une culture économique et de gestion
- Une forte orientation résultats
- Une appétence pour l'innovation et l'amélioration continue
Formation supérieure en agronomie, horticulture, productions végétales ou équivalent souhaitée.
Pourquoi rejoindre ce projet ?
Parce qu'il ne s'agit pas d'une exploitation agricole classique.
Vous rejoignez une entreprise qui investit massivement dans :
- L'agroécologie
- La robotique agricole
- L'innovation au service de la production
- La performance environnementale
- Le développement des compétences
Vous bénéficierez d'une large autonomie dans vos décisions et aurez un impact direct sur la réussite d'un projet agricole particulièrement ambitieux.
Ce qui rend ce poste unique
🌱 Diriger une exploitation agricole innovante à fort enjeu stratégique.
🤖 Travailler avec des outils technologiques de nouvelle génération.
👥 Manager des équipes engagées autour d'un projet porteur de sens.
📈 Piloter un véritable centre de profit.
🚀 Participer à la transformation du modèle agricole français.
L'entreprise
Triptolème Recrutement a une promesse : présenter des opportunités intéressantes à ses candidats / amener des candidats pertinents à ses clients.
Infos complémentaires
Entretien téléphonique avec Triptolème Recrutement
Validation des candidatures par le client
Entretien en visio avec Triptolème Recrutement
3 entretiens chez le client
Prise de références
Remise de la promesse d'embauche
Accompagnement de la démission
Préparation de la prise de poste
Suivi d'intégration après le démarrage en poste
Publiée le 09/10/2026 - Réf : 4388180/30516862 DDM/77E
