Stage - Chargé Sécurité des Aliments et Qualité H/F SERVAIR
- Roissy-en-France - 95
- Stage
- 6 mois
- Bac +5
- Restauration
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Les missions du poste
SERVAIR, première entreprise française de restauration aérienne et de nettoyage, filiale de Gategroup, basée à l'aéroport de Roissy CDG, recherche un Stagiaire Sécurité des aliments et Qualité H/F basé au siège.
Vous serez intégré(e) au sein du service Qualité et Sécurité des aliments dont vous partagerez le quotidien, service rattaché à la Direction Process industriels, Qualité et RSE du siège SERVAIR
Vos missions :
Vous aurez l'opportunité de travailler sur plusieurs projets et dossiers :
- Mise à jour de l'étude HACCP de l'entreprise pour les activités hors aériennes (RHF, salons, restaurant...)
- accompagnement des centres de catering dans la mise en place des démarches Food fraud et Food défense, en lien avec la norme ISO 22000
- poursuite de la mise à jour du référentiel qualité de l'entreprise en intégrant les exigences de la norme ISO 9001
- Rédaction de la documentation référencement fournisseurs alimentaires : intégration des spécificités techniques des différentes filières agro-alimentaires et des exigences liées au développement durable
- Rédaction de la documentation référencement fournisseurs non-alimentaires : intégration des spécificités techniques des produits (consommables, matériel...), des exigences liées au développement durable et des évolutions de la réglementation PPWR
- participation aux différentes missions et actions du service
Le profil recherché
Vous préparez un diplôme d'ingénieur ou un master spécialisé en sécurité des aliments et qualité et vous recherchez un stage de fin d'étude de 6 mois.
PRÉ-REQUIS
· Rigueur
· Dynamisme
· Esprit de synthèse
· Sens de la confidentialité
· Force de proposition
· Autonomie
· Bon relationnel
· Bonne maîtrise du Pack Office et d'anglais
ELEMENTS PRATIQUES :
Durée du contrat : 6 mois
Date de démarrage : Février 2027
Lieu : Servair Siège - Roissy CDG
Les avantages
- Un groupe international avec des possibilités de mobilité géographique
- Une rémunération attractive
- La formation et le développement des compétences professionnelles
- CSE d'entreprise
- Panier repas ou restaurant d'entreprise
Les étapes de recrutement
Les étapes de recrutement peuvent varier selon l'offre à laquelle vous postulez.
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Entretien Teams RH & Manager
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Entretien opérationnel sur site dans les unités de production
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Proposition d’embauche
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SERVAIR en images
La carte
15 Rue des Vignes
95700 Roissy Cdg
Publiée le 09/10/2026 - Réf : 4387707/30514465 SSDAEQ/95R
