Responsable de Secteur Produits Frais H/F Humeet
- Lyon 3e - 69
- CDI
- Bac +2
- Bac +3, Bac +4
- Services aux Entreprises
- Exp. 3 ans min.
Détail du poste
Vos missions :
- Piloter un secteur produits frais (boucherie, crèmerie, fruits et légumes, traiteur, boulangerie)
- Manager les chefs de rayon et leurs équipes, organiser les plannings
- Garantir le chiffre d'affaires, la marge, la maîtrise de la démarque et des stocks
- Assurer la qualité, la fraîcheur et le respect des normes d'hygiène et de traçabilité
- Déployer les opérations commerciales et adapter l'offre à la clientèle locale
Profil recherché :
- Expérience minimum 3 ans en management de rayon ou de secteur frais en grande distribution
- Bonne maîtrise du compte d'exploitation et des outils de gestion
- Connaissance des normes HACCP
- Sens du commerce, leadership de proximité, gestion des priorités
Conditions : CDI temps plein, statut cadre, Rhône (69). Rémunération de 42 à 52 K€ brut/an selon expérience, 13e mois inclus (environ 2 600 à 3 250 € net/mois), plus primes, participation et avantages CSE selon structure.
Manager de rayon ou de secteur frais avec expérience minimum 3 ans en grande distribution alimentaire, maîtrisant le compte d'exploitation, la démarque et les normes HACCP.
TalentFlow, cabinet de recrutement du groupe Humeet, recrute pour un commissionnaire de transport implanté dans le Rhône (69).
Bienvenue chez Humeet
Infos complémentaires
Publiée le 08/10/2026 - Réf : 179555030W
