Ouvrier - Ouvrière d'Abattoir H/F Abattoir d Ossau

  • Louvie-Soubiron - 64
  • CDD
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Service public des collectivités territoriales
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À noter sur ce job

Ce poste comporte des spécificités à connaître avant de postuler.

  • être capable de se lever tôt

Détail du poste

Vos missions consistent à effectuer des tâches simples :
- Préparation à la dépouille des animaux à l'aide de couteaux et de différentes machines.
- Dépouillement des animaux
- Éviscération
- Manipulation et tri des sous-produits en triperie
- Accrochage des carcasses.
- Répartition des carcasses.

Débutant accepté H/F avec capacité à travailler en équipe, capacité à utiliser un couteau, être capable de se lever tôt

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Compétences: Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Découper, désosser, parer de la viande,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles,Débarrasser les peaux des chairs, vaisseaux et impuretés de surface

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Transformation et conservation de la viande de boucherie

Publiée le 07/10/2026 - Réf : 214XNVT

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