Ouvrier Viti Tractoriste Aide Caviste H/F Vitijob

VOTRE TERRAIN DE JEU SERA...Contribuer aux travaux de la vigne Réaliser l'ensemble des travaux manuels et mécanisés d'entretien de la vigne : plantation, traitements et travaux au sol (fertilisation, décompactage, désherbage ...), taille, labour, tonte, etc.Réaliser les différents travaux viticoles en vue de maîtriser le développement de la vigne (relevage, palissage, ébourgeonnage, épamprage, vendanges vertes...)
Contribuer à la protection et au traitement de la vigneAppliquer les opérations de protection phytosanitaireInstaller et entretenir les dispositifs de protection contre les maladies et ravageursContribuer aux travaux en cave et opérations de vinification en autonomieExécuter tous les travaux de la cave : soutirage, décuvage, levurage, sulfitage, entonnage, etc. Préparer des assemblages et exécuter des travaux de traitement des vins, comme les collages, la filtration, etc. Réaliser des traitements oenologiques Réaliser les différents travaux vinicoles de la propriété tous travaux de vendange, vinification et élevage (Par exemple: décuvages, soutirages, remontages, etc.)Assurer la réception des raisins, moûts et vins ainsi que la préparation des vins conformément aux procédures internes.Préparer les produits (vins, alcool, intrants) de la réception à la mise à disposition pour l'embouteillage,Assurer la traçabilité en autonomieRenseigner avec précision toutes les informations nécessaires permettant la traçabilité du raisin dans le processus de productionPrélever et apporter les échantillons nécessaires pour les analyses au laboratoireEntretenir le matériel Assurer l'entretien régulier du matériel agricole, en particulier des engins agricoles, pour garantir son bon fonctionnement Effectuer des opérations de mécanique simpleToutes missions ponctuelles confiées par votre hiérarchie, notamment en fonction de la saison et des besoins spécifiques de la vigneÊtre acteur de la démarche qualité hygiène, sécurité, environnement (HSE)