Adjoint - Adjointe de la Direction en Hôtellerie-Restauration H/F Charles-Xavier Desguy
- Arcis-sur-Aube - 10
- Alternance
- Bac +2
- Bac +3, Bac +4
- Bac +5
- Services aux Entreprises
Les missions du poste
L'Adjoint de direction en hôtellerie-restauration joue un rôle clé dans la gestion quotidienne et le bon fonctionnement des établissements hôteliers et de restauration. Assiste le directeur dans la gestion opérationnelle de l'établissement hôtelier et/ou de restauration Supervise les activités quotidiennes de l'hôtel et/ou du restaurant, garantissant un service de qualité Coordonne et planifie les événements et les séminaires, en assurant le respect des standards de l'établissement Gère les réservations, l'accueil des clients et le suivi de leur satisfaction Participe à la gestion des ressources humaines, incluant le recrutement, la formation et l'évaluation du personnel Contribue à l'élaboration des stratégies commerciales et marketing pour promouvoir l'établissement
Le profil recherché
Bienvenue chez Charles-Xavier Desguy
Une clientèle 50 % Professionnels et 50 % Touristes (dont 85% d'étrangers).
Nous développons de nouvelles activités annexes telles que la location de voiture et la location de voiliers.
En 20 ans, la VillaPrimerose s'est hissée au niveau des meilleurs établissements de Champagne et cultive l'art d'accueillir le client.
Publiée le 03/10/2026 - Réf : 6a954bdf50bc4e06f867375d