Opérateur - Opératrice de Fabrication en Transformation de la Via H/F Societe Nouvelle Maison Vivant
- Cousance - 39
- CDI
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 an min.
À noter sur ce job
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- port de charge
Les missions du poste
NOTRE BESOIN
Afin de renforcer notre équipe de l'atelier de fabrication, nous recherchons un/une opérateur(trice) de production.
Sous la direction du Responsable de fabrication et en collaboration avec les autres membres de l'équipe (environ une dizaine de salariés) vous intervenez dans les différentes étapes de fabrication des produits.
Horaires de travail (39h) : du lundi au jeudi de 6h00 à 14h00 et le vendredi de 6h00 à 13h00
VOS MISSIONS
Après une période d'intégration et de formation au sein de l'entreprise et de l'équipe :
- Vous élaborez les différentes préparations (suivi des fiches recette et dosage des épices) et cuissons à l'aide du matériel à disposition : cutter, hachoir, pétrin, chaudière, .
- Vous effectuez les opérations d'embossage (à l'aide des poussoirs)
Votre travail s'effectue dans le respecte des règles d'hygiène, de sécurité et de suivi de la traçabilité.
Vous évoluez dans un environnement de travail à température régulée. Le poste comprend également du port de charge.
PROFIL RECHERCHÉ
Vous disposez d'une solide expérience dans le milieu de la salaison et la production de charcuterie idéalement en atelier agro-alimentaire.
Rémunération : A partir de 2200€ brut mensuel (selon compétences et expérience)
Avantage : gratification annuelle
Vous vous reconnaissez dans cette annonce ? Vous êtes curieux et vous souhaitez évoluer au sein d'une entreprise de proximité, bénéficiant d'un environnement convivial ? N'hésitez pas à déposer votre candidature.
Le profil recherché
Compétences: Dégraissage de viande,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Découper, désosser, parer de la viande
Langues: Français exigé
Qualification: Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité: Préparation industrielle de produits à base de viande
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Bienvenue chez Societe Nouvelle Maison Vivant
Basé à Cousance (39190), l'atelier de production de la Société Nouvelle Maison Vivant est spécialisé dans la fabrication de salades charcutières, andouillettes, boudins, pieds de porcs cuits, tripes et autres produits de charcuterie. L'entreprise est également certifiée pour la fabrication des IGP Morteau et Montbéliard.
Vivant est filiale de la Société Nouvelle UTP (Union Tripière Provinciale) qui possède également :
- un atelier de tranchage et un atelier de salaison (basés à Hières sur Amby 38).
- une usine de fabrication (basé à Bourg en Bresse 01)
L'entreprise conjugue à la fois méthode artisanale et confection industrielle. La richesse de la gamme, la variété et la spécificité des produits régionaux répondent au besoin de notre clientèle.
Publiée le 02/10/2026 - Réf : 214QDQM
