Alternant Ordonnancement et Planification en Contrat d'Apprentissage H/F Polaris
- La Forêt-Fouesnant - 29
- Alternance
- 1 an
- Bac +2
- Industrie Pharmaceutique • Biotechn. • Chimie
Les missions du poste
Rattaché(e) à la Responsable Ordonnancement-Planification, vous l'accompagnez dans la planification et l'ordonnancement de la production.
Tout au long de votre apprentissage, vous découvrirez les différentes étapes de la planification industrielle et gagnerez progressivement en autonomie sur vos missions.
À ce titre, vous serez notamment amené(e) à :
- Suivre les besoins en matières premières et participer au suivi des réapprovisionnements nécessaires à la production ;
- Participer à l'élaboration et à la mise à jour du planning de production, en tenant compte des commandes clients et des capacités industrielles ;
- Participer à l'élaboration du planning des expéditions en lien avec la Responsable Ordonnancement-Planification ;
- Échanger avec les équipes de production, qualité, logistique et commerciales afin de contribuer au respect des délais ;
- Participer à la gestion et au suivi des transferts de produits vers les dépôts extérieurs ;
- Analyser les écarts entre les prévisions et les réalisations et contribuer à l'identification d'actions d'ajustement ;
- Participer aux inventaires physiques et au suivi de la fiabilité des stocks ;
- Déclencher les enlèvements de déchets et en assurer le suivi ;
- Participer aux projets d'amélioration continue des processus de planification et d'ordonnancement.
Ces missions pourront évoluer au cours de l'apprentissage en fonction de votre montée en compétences et de votre autonomie.
Le profil recherché
Vous préparez une formation Bac +2 ou Bac +3 en Supply Chain, logistique, gestion de production ou domaine équivalent et recherchez un contrat d'apprentissage.
Vous souhaitez découvrir concrètement le fonctionnement d'un environnement industriel et développer vos compétences en planification et gestion des flux.
Vous êtes à l'aise avec les outils informatiques, notamment Excel. La connaissance d'un ERP ou d'un outil de gestion des stocks constitue un plus, mais n'est pas indispensable.
Rigoureux(se), organisé(e) et curieux(se), vous appréciez de travailler avec différents interlocuteurs. Vous aimez comprendre le fonctionnement d'un processus, analyser les écarts et rechercher des solutions.
Nous recherchons avant tout une personne souhaitant apprendre, comprendre et progressivement gagner en autonomie au sein d'une équipe industrielle.
Bienvenue chez Polaris
Polaris est un leader reconnu sur le marché des Oméga 3 porté par la transition nutritionnelle mondiale, qui devrait connaître une forte croissance au cours des prochaines décennies. 100% Made in France, grâce à une dynamique d'innovation soutenue, Polaris a imposé son savoir-faire au niveau mondial pour produire et transformer des acides gras polyinsaturés de très haute qualité. Depuis 2017, Polaris développe et commercialise des solutions innovantes et durables issues de micro-algues. Ces produits constituent une véritable alternative aux huiles de poisson.
D'une qualité sensorielle et d'une stabilité exceptionnelle, sans allergène, notre gamme d'huiles et de poudres riches en EPA & DHA répond aux besoins des marchés mondiaux les plus exigeants : nutraceutique, nutrition infantile, aliments fonctionnels, nutrition clinique, nutrition sportive, etc.
La société a une forte dimension internationale.
Infos complémentaires
Cette alternance vous permettra d'acquérir une vision concrète de l'ordonnancement au sein d'une entreprise industrielle en croissance et d'intervenir sur des sujets variés : approvisionnements, planification de production, stocks, expéditions et amélioration continue.
Vous serez accompagné(e) dans votre montée en compétences tout au long de votre apprentissage.
Nous nous engageons en faveur de la diversité et de l'inclusion et examinons chaque candidature avec équité.
Les étapes de recrutement
Les étapes de recrutement peuvent varier selon l'offre à laquelle vous postulez.
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Présélection RH
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Entretien téléphonique RH ou manager
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Entretien manager
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Publiée le 01/10/2026 - Réf : 4370642/30432935 SAASCE/29Q