Associé·e Maraîchage Sous Serre Aquaponie H/F Apecita

Descriptif du poste

Entreprise :
GAEC Nature et Saveurs est une ferme aquaponique et maraîchère en permaculture à Saint-Astier (Dordogne), certifiée HVE niveau 3. Nous cultivons en aquaponie (légumes, fleurs comestibles, herbes aromatiques) et élevons de la truite, sans pesticide de synthèse. Nos produits sont vendus en direct et à des restaurants gastronomiques du Périgord et de la Gironde.

Missions :
Nous recherchons un ou une associé.e pour reprendre la responsabilité de l'atelier maraîchage sous serre et aquaponie :

• pilotage des cultures de légumes, fleurs et herbes ;
• suivi technique de la serre aquaponique ;
• organisation des récoltes et de la production selon la saison.

Organisation :
Cette responsabilité s'exerce en GAEC, aux côtés des associés actuels.

Profil souhaité

• Nous recherchons avant tout une personne motivée pour construire et entreprendre collectivement sur le long terme, avec une réelle envie de s'investir dans une exploitation en GAEC.
• Une expérience en maraîchage, hydroponie ou aquaponie est un plus, mais n'est pas indispensable : la formation se fait en interne pendant le stage de parrainage.
• D'autres responsabilités sont aussi à développer sur la ferme (arboriculture, maraîchage plein champ, transformation, communication, ferme pédagogique) : un profil polyvalent ou complémentaire à l'équipe actuelle est bienvenu.

Conditions

• Statut associé GAEC (non salarié) : nous recherchons un ou une associé.e, et non un profil salarié.
• Entrée au capital social requise (parts à 10 €, de 10 à 40 % du capital selon le profil).
• Processus de sélection progressif : échange oral, immersion professionnelle, présentation de projet, stage de parrainage avant admission définitive.
• Document détaillé des modalités d'accès à l'association transmis sur demande.

Cette offre vous intéresse?

Offre en ligne jusqu'au 07/10/2026.

CV et lettre de motivation détaillant votre projet.