Manager - Enseigne Promocash H/F Emploi DomTom

  • Sainte-Marie - 974
  • CDI
  • Bac +2
  • Bac +3, Bac +4
  • Services aux Entreprises
  • Exp. 2 ans min.
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Détail du poste

Présentation du poste

Description du poste et du Profil recherché : Fondé en 1960, GBH s'est développé à partir des départements d'Outre-mer, puis à l'international. Le Groupe est aujourd'hui implanté sur 19 territoires, et emploie 18 000 collaborateurs. Groupe familial basé à la Martinique, GBH exerce ses activités autour de trois pôles : Un pôle "grande distribution", un pôle "automobile" ainsi qu'un pôle "activités industrielles". Plus d'information sur Promocash, enseigne du groupe Carrefour, est le premier réseau de cash & carry dédié aux professionnels de la restauration, des métiers de bouche et de la distribution alimentaire.Avec 5 magasins répartis sur l'île de La Réunion, nous accompagnons au quotidien les restaurateurs, épiciers, traiteurs, boulangers, et autres professionnels avec une offre complète de produits, services et solutions sur-mesure. ACTIVITÉS PRINCIPALES ET MISSIONS Rattaché au Responsable de magasin, vous pilotez le bon fonctionnement d'un ou plusieurs rayons. Votre objectif : garantir la satisfaction de nos clients professionnels, développer la performance commerciale de votre secteur et accompagner votre équipe au quotidien. Vos missions s'articulent autour de quatre grands axes : 1. Management d'équipe - Encadrer, former et accompagner une équipe de 2 à 10 collaborateurs selon la taille du rayon. - Organiser et planifier l'activité de l'équipe. - Élaborer et suivre les plannings. - Veiller à maintenir un climat de travail positif et une bonne dynamique d'équipe. 2. Pilotage commercial - Piloter les performances de votre rayon : chiffre d'affaires, marge, démarque et rentabilité. - Suivre les indicateurs de performance et mettre en place les plans d'actions nécessaires. - Déployer localement la politique commerciale de l'enseigne Promocash. - Veiller à la satisfaction et à la fidélisation de nos clients professionnels : restaurateurs, traiteurs, épiciers, boulangers, etc. 3. Développement et fidélisation du portefeuille clients - Analyser le chiffre d'affaires et le potentiel de développement de chaque client. - Fidéliser les clients existants et développer le chiffre d'affaires des clients à faible niveau d'achat. - Réaliser des actions de phoning et proposer des opportunités commerciales : déstockage, produits à date courte, opérations spécifiques, etc. Prendre en charge les commandes spécifiques par téléphone. - Adapter et développer l'assortiment afin de répondre au mieux aux besoins des clients. - Garantir la fiabilité et la mise à jour des fichiers clients. - Coordonner les livraisons : centralisation des commandes, planification des préparations et organisation des livraisons. 4. Gestion opérationnelle du rayon - Garantir la bonne tenue du rayon : mise en rayon, merchandising, propreté et balisage des prix. - Gérer les stocks et les approvisionnements. - Participer aux inventaires. - Veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité et de traçabilité alimentaire. - Vous êtes titulaire d'un Bac +2/3 et justifiez d'une expérience significative dans la gestion d'un centre de profit. Une expérience dans l'univers CHR (Cafés, Hôtels, Restaurants) est indispensable, idéalement acquise dans un environnement de distribution alimentaire, de cash & carry ou de commerce BtoB à destination des professionnels de la restauration. - Vous avez le goût du commerce, le sens du résultat et aimez relever des challenges. -Véritable manager de terrain, vous savez fédérer, accompagner et faire grandir vos collaborateurs dans un esprit de proximité, de cohésion et de performance collective. - Votre leadership, votre orientation client, votre rigueur et votre capacité à travailler en équipe seront des atouts essentiels pour réussir dans ce poste.
Type de contrat : CDI

Bienvenue chez Emploi DomTom

Grande distribution Les Femmes et les Hommes qui constituent nos équipes se reconnaissent par leur enthousiasme, leur sens de l'initiative et leur envie d'entreprendre ensemble. Grâce à la diversité de ses secteurs d'activité et deses zones d'implantation, GBH permet à chacun de bénéficier d'opportunités de carrières dynamiques et variées. Fort de 15 900 collaborateurs, GBH concentre 80% de ses activités en Outre-mer mais est également implanté au Maroc, en Algérie, au Costa Rica, en Côte d'Ivoire, et Chine. GBH, Groupe International exerce ses activités autour de trois pôles : la grande distribution, l'automobile, et les activités industrielles et diversifiées. Le Groupe détient et distribue de grandes marques comme Carrefour, Mr. Bricolage, Décathlon, Renault, Michelin... Désireux d'exprimer votre talent et de relever de nouveaux challenges, rejoignez nos équipes ! www.gbh.fr Les enseignes Carrefour Réunion et Carrefour Market Réunion forment un réseau de 18 magasins. Implanté sur l'île depuis plus de 30 ans, Carrefour s'engage chaque jour pour le développement économique de La Réunion en soutenant la production locale, en favorisant l'emploi local, en développant la formation professionnelle de la jeunesse créole et en préservant le pouvoir d'achat des Réunionnais. Avec Carrefour, je choisis La Réunion. ACTIVITÉS PRINCIPALES ET MISSIONS Vous avez pour mission principale de mettre en place la politique commerciale du magasin, afin d'optimiser les résultats, le fonctionnement et l'image de l'établissement. Homme/Femme de terrain, à l'écoute de vos équipes, vous animez votre équipe d'encadrement commercial et support en visant la meilleure satisfaction client tout en contribuant à l'amélioration constante du climat social. Vous pilotez l'activité économique en analysant les indicateurs de performance dans une logique de rentabilité. Vous développez la stratégie commerciale du magasin, dans le respect des politiques du Groupe, et êtes acteur de son attractivité, tant sur la surface de vente que dans son environnement local. Vous êtes le garant du respect de la législation sociale et de la réglementation en matière d'hygiène et de sécurité. Vous trouverez ci-dessous les différentes missions afférentes à ce poste : Définition et mise en oeuvre de la stratégie commerciale : Développe et exécute la stratégie commerciale du magasin en alignement avec les objectifs du groupe, visant à maximiser les performances commerciales et la satisfaction client. Suivi et analyse des indicateurs de performance : Surveille et analyse les indicateurs clés de performance, tels que le chiffre d'affaires, la marge, les stocks, la démarque, la masse salariale et les frais généraux afin d'assurer la rentabilité et d'identifier les axes d'amélioration. Gestion et animation commerciale : Responsable de l'animation commerciale, de la présentation des produits, de la bonne tenue des rayons, et de la lisibilité de l'offre de produits et services, en respectant les directives de l'enseigne. Organisation des inventaires : Planifie et supervise les inventaires annuels du magasin, en garantissant leur précision et leur conformité. Élaboration et suivi du budget : Prépare le budget du magasin, assure son suivi rigoureux, et met en place des actions pour atteindre les objectifs financiers, notamment l'évolution des ventes et du chiffre d'affaires. Diplômé d'une Ecole Supérieure de Commerce, d'un Master Grande Distribution ou d'une formation de type ECAL, Licence Distrisup ou équivalent, vous justifiez d'une expérience significative de 5 à 8 ans à des fonctions d'encadrement commercial dans la grande distribution ou la distribution spécialisée. Passionné par la grande distribution et doté d'un grand sens de la négociation, vous êtes reconnu pour votre capacité à manager et fédérer des équipes autour d'objectifs communs. Possédant de grandes qualités d'écoute et d'observation, vous êtes dynamique, réactif et faîtes preuve d'une grande disponibilité. Si vous souhaitez mettre en valeur votre potentiel d'évolution dans un groupe dynamique, n'hésitez pas et rejoignez nos équipes !

La carte

30 Rue André Lardy

97438 Sainte-Marie

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Publiée le 29/09/2026 - Réf : 1ed7e4e3acfe2b48ff76fcdf60dff736

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