Serveur en Salle Restaurant H/F Honotel
- France
- CDD
- 5 mois
- Bac
- Tourisme • Hôtellerie • Loisirs
- Exp. 1 à 7 ans
À noter sur ce job
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Les missions du poste
Sous la responsabilité du Responsable restauration, vous assurez un service à la fois chaleureux et rigoureux, à la hauteur des standards d'un établissement 4 étoiles et d'une clientèle internationale exigeante.
Service petit-déjeuner, déjeuner et dîner, en salle, au bar ou en terrasse selon l'activité et les plannings.
Chez HappyCulture, chacun de nos 53 hôtels est unique et nous contribuons chaque jour à mettre l'expérience client et le bien-être de nos équipes au coeur de nos priorités !
Certifié « Great Place To Work »® en novembre 2023, nous plaçons l'humain et l'environnement au coeur de nos préoccupations au travers notre politique sociale et sociétale.
Envie de rejoindre une entreprise engagée et de contribuer à garantir la satisfaction de nos clients ?
Nous recherchons notre futur(e) Serveur(se)/Barman !
En fonction de votre expérience et de vos objectifs personnels, vous aurez progressivement l'opportunité de :
* Prendre en charge en toute autonomie les activités de base en salle de petit-déjeuner ou dîner
* Maintenir de la propreté de la salle et de tous les équipements
* Effectuer les mises en place
* Participer aux différentes étapes du service en Salle et au petit-déjeuner
Le profil recherché
Vos missions
* Accueillir et installer les clients avec courtoisie et professionnalisme
* Conseiller la clientèle sur la carte, les suggestions du jour et les accords mets-vins
* Assurer le service en salle dans le respect des standards de l'établissement
* Veiller à la mise en place et au dressage soigné des tables avant chaque service
* Participer au débarrassage et au nettoyage de la salle en fin de service
* Contribuer à la fluidité et à la convivialité du service, y compris lors des périodes de forte ou de faible affluence
* Participer au dressage du buffet de petit-déjeuner et à son réapprovisionnement
* Débarasser et nettoyer les tables et redresser pour accueillir les clients suivants au petit-déjeuner
Votre profil
* Anglais courant indispensable, la pratique d'une autre langue étrangère est un plus
* Une première expérience en service, idéalement dans un établissement haut de gamme, est appréciée
* Excellent sens du service, présentation soignée et aisance relationnelle
* Rigueur, réactivité et sens du détail
* Capacité à travailler en équipe et à suivre les consignes des managers
* Résistance au rythme soutenu et à la pression d'un service en haute saison
Ce que nous offrons
* Logement sur place, au coeur de la station (chambre partagée à deux)
* Pension complète assurée par l'établissement (petit-déjeuner, déjeuner, dîner)
* Tarifs saisonniers avantageux sur diverses activités et services
* Une expérience professionnelle unique au sein d'un établissement d'exception, en pleine saison à Courchevel
Infos complémentaires
Honotel en images
Publiée le 24/09/2026 - Réf : RLwQg1Wx_1790247800