Responsable Poste Froid - Marseille 9Ème 13 H/F Dupont Restauration
- La Seyne-sur-Mer - 83
- CDI
- Temps partiel
- BEP, CAP
- Tourisme • Hôtellerie • Loisirs
- Exp. 5 ans min.
Détail du poste
Dupont Restauration est un acteur majeur de la restauration collective en France. En rejoignant nos équipes, devenez un élément clef de notre développement régional !
Responsable du poste froid, vous encadrerez 2 collaborateurs. En équipe, avec des produits locaux, bruts, de saison... vous concoctez des entrées et/ou des desserts pour vos convives en restaurant d'entreprise dans les règles de l'art et le respect du contrat de prestations.
L'innovation et la créativité font partie de vos qualités pour le dressage des assiettes et pour collaborer avec votre chef gérant dans l'élaboration des menus.
Vous assurez le stockage des denrées, le conditionnement et la distribution des préparations en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. D'ailleurs, la démarche HACCP n'a plus de secret pour vous.
Informations complémentaires
- Du lundi au vendredi de 7h à 15h
- 350 couverts journaliers
- Parking à disposition du personnel
- Rémunération brute mensuelle à partir de 1900€
Pourquoi nous rejoindre ?
- D'authentiques restaurants où sont travaillés des produits bruts, locaux, de saison...
- Une entreprise engagée avec une politique d'inclusion et de diversité en faveur de tous,
- Des évolutions de carrière : au travers de nos différents segments d'activité et/ou en prise de responsabilités
- Une participation aux bénéfices, une épargne retraite avec abondement de l'entreprise et un 13ème mois,
- Le repas offert lors du service,
- Un accès au CSE groupe et ses nombreux avantages (vacances, billets loisirs, offres cosmétiques, abonnements sportifs...),
- Une mutuelle et un système de prévoyance,
- Une dimension humaine propice au bien-être au travail : proximité avec la clientèle, les équipes et le management.
Le profil recherché
Passionné par la cuisine, vous avez validé votre CAP/BEP cuisine (ou +). Vous connaissez le terrain avec une expérience de 2 ans en restauration traditionnelle et/ou collective. Le dynamisme et l'esprit d'équipe vous caractérisent.
Vous êtes concerné? Votre place est à nos côtés!
La diversité constitue un axe important de notre politique RH, nous nous engageons alors à étudier chaque candidature à compétences égales.
La carte
1 Quai du 19 Mars 1962
83500 La Seyne-sur-Mer
Publiée le 24/09/2026 - Réf : 4614389-54846403
