Ouvrier Professionnel de Fabrication Boucherie H/F MATCH
- Thillois - 51
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 3 mois min.
À noter sur ce job
Ce poste comporte des spécificités à connaître avant de postuler.
- port de la tenue de travail et des équipements de protection individuelle
Détail du poste
Dans le cadre de l'ouverture du Match Frais à Thillois (51370) vous interviendrez en tant qu'Ouvrier(e) professionnel(e) de fabrication boucherie.
Vos principales activités :
*Transporter et entreposer les pièces de viandes et de volailles dans les chambres froides
*Préparation des viandes et volailles : déconditionner, découper, désosser, dénerver, fabriquer les produits élaborés, conditionner en barquettes, peser, étiqueter
*Composer votre vitrine, valoriser vos produits
*Entretenir le laboratoire et l'espace de vente : entretien des sols et du matériel, vaisselle, nettoyage des présentoirs
*Accueillir la clientèle, la conseiller et la fidéliser
Le poste nécessite de porter la tenue de travail et les équipements de protection individuelle spécifiques à votre rayon.
Vous travaillez principalement en matinée, alternance possible équipe du matin et équipe de l'après-midi.
Vous serez formé(e) dans le cadre de votre contrat de travail en amont de l'ouverture du magasin prévue en octobre 2026.
Le magasin est ouvert du lundi au samedi (8h/20h) et le dimanche matin (8h/13h), travail le dimanche par roulement.
Le profil recherché
Compétences: Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Découper, désosser, parer de la viande
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Supermarchés
Publiée le 22/09/2026 - Réf : 214GMZD