Technicien de Production Fermentation H/F Michael Page
- Grasse - 06
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Services aux Entreprises
- Exp. 0 - 1 an (débutants acceptés)
À noter sur ce job
Vous avez ces compétences ? Cliquez dessus pour les ajouter rapidement à votre profil !
- horaires étendus ou décalés selon l'organisation du site
Les missions du poste
Rattaché au Responsable de Production, vous intervenez sur les opérations liées aux procédés de fermentation et à la fabrication des produits dans le respect des exigences qualité, sécurité et performance.
À ce titre, vos principales missions sont :
* Réaliser les opérations de production liées aux procédés de fermentation ;
* Assurer la conduite, le suivi et les réglages des équipements ;
* Préparer les milieux de culture et suivre les paramètres de fermentation ;
* Participer aux opérations de stérilisation et de nettoyage des installations ;
* Contrôler la qualité des produits en cours de fabrication ;
* Assurer la traçabilité des opérations réalisées ;
* Participer à l'amélioration continue des procédés et des performances industrielles.
* - CDI ;
* - Création de poste ;
* - Démarrage idéalement en janvier ;
* - Horaires de journée, horaires étendus ou décalés selon l'organisation du site (pas de travail de nuit) ;
*
Le profil recherché
* Agroalimentaire ;
* Biotechnologies ;
* Fermentation industrielle ;
* Production de levures, enzymes ou ingrédients techniques.
Vous disposez de bonnes connaissances des procédés de fermentation, de stérilisation et de production industrielle.
Rigoureux, autonome et doté d'un bon esprit d'équipe, vous appréciez les environnements techniques et les postes de terrain.
L'entreprise
Publiée le 22/09/2026 - Réf : JN -092026-7107990-4746_1790044136